千粒重是农业领域衡量种子质量的核心指标之一，指自然干燥状态（或标准水分条件下）下1000粒种子的重量，单位为克（g）。其测定需选取纯净种子，通过随机数取多组（如小粒种子取3组1000粒、大粒种子取3组100粒）称重取平均，确保结果准确反映种子群体的大小一致性。
千粒重的核心意义
1. 反映种子质量与饱满度：千粒重是判断种子成熟度与充实度的直观指标。千粒重越高，种子越大、越饱满，内部储存的营养物质（如淀粉、蛋白质）越丰富，萌发时能为幼苗提供更充足的能量，幼苗生长更健壮、整齐。
2. 计算播种量的关键依据：种子播种量需根据千粒重、种植密度（每亩株数）和种子纯度等因素确定。例如，千粒重高的种子（如大豆200克/1000粒），单位面积内需要的种子数量少；千粒重低的种子（如小麦30克/1000粒），则需要更多种子才能达到目标密度，避免因用种过多造成浪费。
3. 预测产量的重要参数：千粒重与作物产量呈正相关。在有效穗数（或株数）和穗粒数（或每株粒数）相对稳定的情况下，千粒重越高，单位面积的总粒数越多，产量也就越高。例如，水稻、小麦的高产技术中，提高千粒重是重要的增产途径之一。
影响千粒重的关键因素
1. 品种遗传特性：不同作物品种的千粒重差异显著，这是由遗传基因决定的。例如，粳稻的千粒重通常高于籼稻（粳稻2532克，籼稻1825克），因为粳稻品种的种子更大、更饱满；玉米品种的千粒重差异可达数百克（180500克），高产品种往往具有更高的千粒重遗传潜力。
2. 环境条件：气候（温度、降水、光照）、土壤肥力（氮、磷、钾等养分供应）直接影响种子的生长发育。适度的高温、充足的水分和养分能促进籽粒灌浆，增加千粒重；而极端天气（如干旱、洪涝、高温）或养分不足会导致籽粒发育不良，千粒重下降。
3. 栽培管理措施：合理的栽培技术能优化种子生长环境，提高千粒重。例如，优化种植密度（避免过密导致植株竞争养分）、科学施肥（如增施磷钾肥促进籽粒饱满）、及时防治病虫害（避免病虫害侵蚀籽粒）等措施，都能有效提高千粒重。