此日喝羊肉汤驱除寒冷

1. 天气情况：近期多地有降温，需注意防寒

根据2025年国庆中秋假期天气预报，伊金霍洛旗、鄂尔多斯市等地10月2日有4℃左右弱降温，更低气温降至5~8℃，白天风力稍大；部分地区4日至7日还有降雨、大风降温过程，凌晨可能出现霜冻或轻霜冻。气温下降会导致人体散热加快，易引发寒冷感，尤其对于体质虚寒者，更需通过饮食补充热量、抵御寒冷。

2. 羊肉汤驱寒的科学依据

羊肉汤是冬季及降温天气的传统驱寒饮品，其驱寒功效主要源于以下三点：

食材本身的温热属性：羊肉味甘性温，富含蛋白质（每100克羊肉含约20克蛋白质），蛋白质的“食物热效应”（消化吸收过程中产生的能量消耗）比脂肪、碳水化合物高5~8倍，能显著提高体温，让人产生“暖身感”；羊肉中的铁、锌等微量元素可促进血液循环，增强身体对寒冷的抵抗力。

烹饪方式的增效作用：熬制羊肉汤时，通常会加入生姜、葱、花椒等香辛料，这些食材能促进消化液分泌、扩张血管，进一步增强血液循环，提升驱寒效果。

传统经验的支持：民间早有“冬吃羊肉赛人参”“伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法，说明羊肉汤在驱寒、补虚方面的功效已被广泛认可。

3. 此日喝羊肉汤的注意事项

适量饮用，避免过量：羊肉汤虽能驱寒，但过量食用可能导致盐分、蛋白质摄入过多，引起口干、燥热等不适；建议每次饮用1~2小碗，每周1~2次。

搭配食材，平衡营养：可加入萝卜、山药、红枣等食材，既能去膻增香，又能中和羊肉的温热之性，避免上火；例如“羊肉萝卜汤”能润燥清火，“山药羊肉汤”能健脾补肾。

特殊人群需谨慎：体质偏热（如容易上火、口舌生疮、便秘）、患有急性肠炎、肝炎或高尿酸血症的人群，应少喝或不喝羊肉汤，以免加重症状。