泰安结婚风俗主要涵盖以下几个核心环节，融合了传统礼仪与地方特色：
1. 订婚：确立婚约的重要仪式
订婚是泰安结婚流程的起点，旨在正式确定双方婚约。传统上，男女双方家长会相聚吃饭、互相认识，男方父母需向准儿媳赠送见面礼——金额多为一万零一或一千零一（寓意“万里挑一”“千里挑一”），准儿媳收下整数后，需将剩余的一元钱返还男方家，象征“挑定”之意。男方需为女方购买三金（金项链、金戒指、金耳环）作为聘礼，礼金数额由双方协商，需兼顾男方经济实力。
2. 迎娶：传统与现代交织的仪式
出发前准备
新娘出嫁当天，娘家会为其准备嫁妆（如新棉被、衣物、生活用品），嫁妆内需藏入枣、栗子、花生（寓意“早立子”“花着生”）。新郎需租赁车辆前往迎亲，迎亲队伍到达新娘家时，需放鞭炮告知。
进门与告别
迎亲人员进门后，新娘的姑姑、姨娘、姐姐通常不参与送亲（民间说法“姑不叫，姨不送，姐姐送身病”）。新郎需先请出新娘，献上鲜花（多为玫瑰），并与新娘一同向新娘父母鞠躬致谢，行告别礼。随后，新郎抱新娘上花车，送亲客搬上嫁妆后，车队在鞭炮声中前往新郎家。
途中习俗
迎亲途中，若遇其他娶亲队伍，双方新娘会交换礼物（如手帕、糖果）；若遇出殡队伍，视为“白头到老”，无需躲避。
3. 婚礼仪式：传统礼仪的核心环节
拜天地
婚礼当天，新人需在香台子前（摆有供品、香烛）举行拜天地仪式：新郎磕头拜天地，新娘站在铺于地上的糕上不动（象征“步步高升”）。部分地区会向新娘头上撒穗（实为“撒祟”，寓意驱邪）。
拜高堂与夫妻对拜
拜天地后，新人需向双方父母鞠躬致谢（二拜高堂），随后面对面夫妻对拜，象征互敬互爱。
挑盖头与吃随身饭
新娘的红盖头需由新郎用秤杆挑下（寓意“秤杆不离秤砣，老头不离老婆”），挑下的盖头需甩上屋顶（越高越吉利）。之后，新人需吃随身饭——新娘从娘家带来的亲手包的饺子（数量为自己年龄，如20岁包20个），新郎吃时需问“咸不？”，新娘答“不咸（不嫌）”，反之亦然。
4. 婚后习俗：延续传统的温馨环节
会亲
婚礼结束后，新郎父母及亲友会与新郎的岳父（新娘父亲）等娘家人会亲，双方坐在一起聊天，增进感情。
闹洞房
宾客会通过小游戏为难新人（如用绳子拴苹果让两人共咬、头碰头、脸贴脸），增加喜庆气氛，但需注意分寸，避免过度恶搞。
5. 特色习俗：泰安独有的婚嫁传统
夜里嫁娶
泰安近郊部分地区保留“夜里娶媳妇”的习俗，源于传统避讳（属虎、属龙者白天嫁娶易遇犯相，夜里嫁娶可避之）。即使现在，仍有新人选择夜间迎亲，认为“黑灯瞎火看不清，犯相也无妨”。
压床
新婚床安好后，需找未成年男童（如肖龙、肖虎）陪新郎睡一晚（称“压床”），寓意“驱邪”“早生贵子”，传统认为空床不吉利。
催生袄
新娘出嫁时，娘家需在陪嫁箱子中放入催生袄（亲手缝制的棉袄），要求新娘婚后之一个冬天穿上，寓意“早生贵子”“在婆家有地位”。
6. 婚俗改革：新时代的文明新风
近年来，泰安部分地区推行婚俗改革（如泰山红门集体婚礼、王林坡村室外婚礼广场），倡导“简约婚礼”：
集体婚礼：新人穿中式礼服，在泰山脚下举行简约仪式（如诵读《泰山婚书》），摒弃大操大办；
室外婚礼：将闲置空地改造成免费婚礼广场（如王林坡村的“九步长情路”“清泉桥”），新人可在此走“长情路”、跨“清泉桥”，减少酒席开支（单场婚礼平均节省56万元）；
村规约束：将“彩礼不超过5万元”“婚宴不超过20桌”“取消过门费”等内容写入村规民约，党员干部带头执行。