眼睛容易疲劳时，可通过饮食补充关键营养素来缓解，以下是具体的食物推荐及作用解析：
1. 富含维生素A的食物：预防夜盲症、维持正常视力
维生素A是视觉细胞内感光物质的成分，缺乏会导致夜盲症、视力减退。常见食物包括动物肝脏（如猪肝，维生素A含量约4972微克RAE/100克）、鱼肝油、蛋黄，以及植物性食物中的胡萝卜、南瓜、菠菜（富含β胡萝卜素，可在体内转化为维生素A）。其中，动物肝脏虽营养丰富，但嘌呤和胆固醇含量较高，建议每月食用23次，每次25克（生重）左右。
2. 富含维生素B族的食物：营养视神经、缓解视神经疲劳
维生素B1：是视觉神经的主要营养来源，不足会导致眼睛容易疲劳；常见于糙米、全麦粉、豆类、瘦猪肉、动物内脏（如猪肝）、小米（维生素B1含量约0.57毫克/100克）。
维生素B2：保护角膜和结膜，预防眼炎；常见于动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类、绿色蔬菜（如菠菜）。
需注意，过量摄入甜食会消耗体内维生素B1，加重视力下降。
3. 富含维生素C的食物：抗氧化、延缓眼睛衰老
维生素C可抗氧化，减少自由基对眼睛的伤害，是眼球晶状体的组成成分，有助于延缓老花眼和白内障。常见食物有新鲜的蔬菜和水果，如青椒（维生素C含量约62毫克/100克）、番茄（含维生素C且加热不易破坏）、猕猴桃（维生素C含量约62毫克/100克，每天1个可满足每日1/2需求）、草莓、橙子、柠檬。
4. 富含叶黄素/玉米黄质的食物：过滤蓝光、保护视网膜
叶黄素和玉米黄质是类胡萝卜素，能吸收紫外线和蓝光，减少对眼睛的伤害，预防视网膜黄斑病变。常见食物包括羽衣甘蓝、菠菜（深绿色叶菜中含量更高）、玉米（黄体素、玉米黄质含量丰富）、蛋黄（富含叶黄素和玉米黄素）、枸杞（含玉米黄素最丰富的天然食物）。
5. 富含ω3脂肪酸的食物：缓解眼干、改善调节功能
ω3脂肪酸（如DHA）是视网膜的重要组成成分，能缓解眼睛干涩、改善眼内肌调节功能，尤其适合长期看电子设备的人群。常见食物有三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等深海鱼类（每周建议吃2次），以及亚麻籽、核桃等植物性食物。
6. 富含花青素的食物：改善微循环、增强毛细血管弹性
花青素具有强抗氧化作用，能增加眼底微循环血流，加速物质代谢，增强毛细血管弹性，缓解眼疲劳。常见食物有蓝莓（野生蓝莓花青素含量更高）、紫葡萄、紫甘蓝、紫茄子、黑加仑、桑葚等紫红色果蔬。
7. 其他推荐食物
黑豆核桃冲牛奶：黑豆粉、核桃仁泥各1匙，加煮沸的牛奶1杯，加蜂蜜调味，每天早晨服用，可增强眼内肌力、改善眼疲劳。
枸杞桑葚粥：枸杞子5克、桑葚子5克、山药5克、红枣5个、粳米100克，熬成粥，每日早晚服用，能消除眼疲劳、增强体质。
注意事项：食物仅能辅助缓解眼疲劳，若症状严重或持续不缓解，应及时就医检查。需控制糖分摄入（糖分会消耗维生素B1）、避免吸烟饮酒（加速眼睛老化），保持饮食均衡和用眼卫生（如每用眼40分钟休息510分钟、远眺放松）。