源于祭月传统：中秋源自古代祭月、拜月礼俗，月饼最初是奉献给月神的供品，祭后分食，寓意受神赐福与护佑。
“圆”寓“团圆”：月饼为圆形，与中秋满月相呼应，象征月圆人团圆，成为家人团聚的象征性食品。
名称确立于宋，普及于明：文献记载“月饼”之名见于宋代，至明代成为中秋正式应节食品并广泛流行，清代制作工艺与品种进一步提升。
礼赠与分享：中秋互赠月饼、合家分食，表达思念与祝福，强化家族与社群的联结与归属。
历史脉络一瞥
周代：出现秋暮“夕月”的祭月仪式，奠定中秋礼俗基础。
汉代：张骞通西域，引入芝麻、胡桃等，出现以胡桃仁为馅的圆形饼——“胡饼”。
唐代：中秋赏月开始盛行，出现“小饼如嚼月，中有酥和饴”的描述。
宋代：“月饼”名称在文献中明确出现，赏月、玩月及食饼之风更盛。
明代：月饼正式成为中秋应节食品，家家户户互赠、分食，习俗定型。
清代：月饼制作工艺精进、花样繁多，成为节令佳品与文化符号。
中秋节的文化意义
阖家团圆与亲情：以“团圆”为核心，承载家庭团聚、亲情凝聚的价值，被视为“团圆节”。
天人合一与自然观：中秋处于仲秋与满月之时，体现中国人“天人合一”、顺应时序的自然观与生活智慧。
家国情怀与民族认同：中秋凝聚家国相依的情感，成为增强文化认同与社会凝聚力的重要节日。
诗意浪漫与审美传统：围绕中秋的诗词歌赋与赏月雅趣，塑造了民族审美与精神生活的高远意境。
祈福丰收与吉祥：中秋亦寓意祈盼丰收、幸福安康，寄托对美好生活的向往。
传统习俗一览
| 习俗 | 要点 |
|---|---|
| 赏月 | 中秋夜于庭院、楼台望月、叙谈，享受天伦与雅趣 |
| 吃月饼 | 以圆月寓团圆，合家分食，礼赠亲友 |
| 拜月/祭月 | 古代有“秋暮夕月”，以月饼、时令果品供月 |
| 猜灯谜 | 融趣味与才智于一体，增添节庆氛围 |
| 饮桂花酒 | 借“桂”与“贵”之谐音，寓富贵吉祥 |
