1. 祭祀时间：通常选择在老人去世的周年纪念日当天进行，若有特殊情况可提前或推迟，但尽量不偏离太久。
2. 祭品准备：基本祭品包括香烛、纸钱（如传统黄纸、元宝、“往生币”等）；供品多为老人生前爱吃的菜肴（如红烧肉、清蒸鱼）、水果（苹果寓意平安、橘子寓意吉祥，数量以单数为佳）、米饭及酒。
3. 祭祀用品：鲜花以白色或黄色菊花为主，象征哀思；若在墓地祭祀，需携带扫帚等工具清扫墓碑周边杂物。
4. 仪式流程：① 清洁环境：墓地需清扫杂草灰尘，家中则擦拭灵位；② 摆放祭品：点燃香烛后，将供品整齐摆放在墓碑或灵位前，洒少量酒于地面；③ 祭拜行礼：家人按长幼顺序依次上香，行跪拜礼（墓地多磕三个头，家中可鞠躬），心中默念对逝者的思念或汇报家中近况；④ 焚烧纸钱：在安全地点焚烧纸钱，边烧边表达对逝者的祝愿。
5. 服饰要求：家人需穿着素色、深色衣服（如黑色、白色、灰色），避免鲜艳或华丽服饰，体现庄重肃穆。
6. 其他注意事项：祭祀当天避免娱乐活动，保持安静氛围；家族成员尽量团聚，共同参与祭祀；可通过讲述老人生平事迹，传承家族记忆与文化。
为什么死人的东西不能留
1. 民间风俗信仰：传统观念认为，死者的灵魂可能因留恋人世而不愿前往阴间，其生前物品是附体的“载体”。保留这些物品会让逝者灵魂滞留阳间，无法安心投胎转世。
2. 避免灵体干扰：死者的物品可能残留其“气场”或“信息”，容易吸引或附着灵体。民间有案例称，保留死者物品后，家人可能出现噩梦、精神恍惚、甚至遭遇意外（如身体不适、家中阴冷），焚烧物品可“归还”给逝者，减少干扰。
3. 卫生与健康因素：若逝者因疾病去世，其衣物、用品可能携带病菌，保留后可能影响家人身体健康，尤其是抵抗力较弱的群体。
4. 心理层面影响：死者的物品会不断提醒家人失去亲人的痛苦，长期接触可能加重哀伤情绪，不利于心理健康。焚烧物品是一种“告别”仪式，帮助家人逐渐接受现实。