重阳节作为中国传统节日，饮食习俗融合了谐音吉祥、养生进补与地域特色，以下为主要传统食品：
1. 重阳糕（花糕、菊糕、五色糕）
重阳糕是重阳节最具代表性的食品之一，核心寓意是“糕”与“高”谐音，象征“步步高升”“寿高九九”。其起源可追溯至西汉（当时称为“蓬饵”，即黍糕），宋代起逐渐成为重阳固定食俗，明清时期更为盛行。传统做法以糯米粉为基础，加入糖、赤豆等原料，分层制作（多为23层），中间夹以青果、小枣、核桃仁等糙干果（称“糙花糕”），或蜜饯干果（如苹果脯、桃脯，称“细花糕”），部分地区还会点缀木樨花（故又称“桂花糕”）。现代重阳糕样式更丰富，但核心寓意始终未变。
2. 菊花酒
菊花酒是重阳节传统的“吉祥酒”，寓意“长长久久”（“酒”谐音“久”）。古代认为菊花“不惧严寒”，具有延年益寿的象征意义，因此被奉为“延寿客”“不老草”。传统制作方法为：头年秋季采摘初开菊花及青翠枝叶，与酿酒粮食（如糯米）混合，密封发酵至次年重阳饮用；明清时期，人们会在酒中加入地黄、当归、枸杞等草药，增强滋补功效。《西京杂记》中就有“汉高祖时，宫中九月九日佩茱萸、食莲饵、饮菊花酒，令人长寿”的记载。
3. 羊肉面
重阳节吃羊肉面的习俗主要流行于北方地区，核心是“羊”与“阳”谐音，契合“重阳”之典；“白面”的“白”字去掉顶部一横即为“百”减一（九十九），呼应“九九”之数，寓意“寿高九九”。秋季是羊肉最肥美的季节，羊肉性暖，能补身御寒，符合古人“秋季进补”的养生理念。常见做法有涮羊肉、羊肉面（如陕北荞面羊肉、羊肉臊子饸饹），部分地区还会举办羊肉宴（如爆、烤、全羊席）。
4. 柚子/糍粑
糍粑：主要流行于西南地区（如重庆、贵州），寓意“团圆”（圆形糍粑象征家庭团圆）。制作原料为糯米，传统做法有两种：一是将蒸熟的糯米捣烂揉搓成团，撒上芝麻、白糖食用（软糍粑）；二是将糯米蒸熟后不捣烂，搓成团擀开，包入盐、花椒粉等馅料，卷条切片油炸（硬糍粑，又称油糍粑），口感咸麻香脆。
柚子：在福建、台湾等地，重阳节有吃柚子的习俗。“柚”与“佑”谐音，寓意“天佑平安”；柚子富含维生素C，秋季食用可润肺清燥，符合养生需求。
5. 螃蟹
“秋风起，蟹脚痒”，重阳节前后是螃蟹膏满黄肥的最佳食用期，因此成为多地重阳食俗的一部分。古人认为吃蟹能“贴秋膘”（补充蛋白质），且蟹肉鲜美，适合秋季食用。郑板桥有诗云“佳节入重阳，持螯切嫩姜”，描绘了重阳吃蟹的场景。食用时需注意：蒸蟹时腹部朝上（避免蟹黄流失），去除蟹腮、蟹肠、蟹心、蟹胃等不可食用部分。
6. 长寿面（部分地区）
在江苏等地区，重阳节有吃长寿面的习俗。面条外形绵长，象征“延年益寿”，给长辈吃长寿面，寓意“寿高九九”。这一习俗与“面”的“长”寓意结合，强化了重阳“敬老”的主题。
7. 山东昌邑萝卜汤
山东昌邑北部地区，重阳节有喝萝卜汤的习俗，当地谚语云“喝了萝卜汤，全家不遭殃”。萝卜汤以白萝卜为主要食材，可搭配羊肉、排骨、海带等（如羊肉萝卜汤、排骨海带萝卜汤），具有驱寒保暖、散寒邪的功效，适合秋季食用。
这些传统食品不仅满足了味蕾需求，更承载了古人对健康、长寿、团圆的美好期盼，至今仍是重阳节不可或缺的文化符号。