1. 迎灶神：大年初四是灶神从天上返回人间的日子。传说灶神在腊月二十三上天向玉帝汇报一家人过去一年的善恶，初四需迎接其回归。人们会在家中打扫厨房、摆放糖果、水果等供品，焚香点烛并燃放鞭炮，恭迎灶神归来，祈求其保佑家庭饮食无忧、生活富足。
2. 扔穷：又称“扫穷”“倒穷”，是大年初四的核心习俗之一。人们会将家中积攒的垃圾、旧物彻底清理干净并扔掉，象征着扫除过去一年的晦气、贫穷与不如意，寓意“扔穷迎富”，为新的一年迎来好运与财气。
3. 吃折箩：“折箩”是将初一到初三剩下的饭菜合在一起做成的大杂烩。过去生活条件有限，人们舍不得倒掉剩余饭菜，便将其烩成一锅食用，体现了勤俭节约的传统美德。如今，吃折箩更多是为了回忆过去的岁月，也提醒人们珍惜粮食。
4. 接五路财神：旧时商家会在大年初四晚上举行隆重的接五路财神仪式，迎接东、西、南、北、中五个方向的财神。仪式通常从下午三点开始，至晚上十点结束，需摆放果品、糕点、全猪、全鸡等供品，焚香烧纸、燃放鞭炮，祈求财神爷赐予新一年生意兴隆、财源广进。
5. 绑火神：在北方农村，大年初四有绑火神的习俗。人们用玉米秸秆或麦子秸秆绑在棍子上，点燃后从家中送到河边或路口，寓意将火灾隐患送走，祈求新一年家中无火灾、家人平安顺遂。
大年初四的禁忌
1. 忌出远门：传说灶王爷初四要“查户口”，需在家中等候迎接；初四被视为“出事”的谐音，人们认为出远门可能会遇到不好的事情，影响新一年的运气。初四宜居家，不宜长途出行。
2. 忌吵架、骂人：初四是迎接诸神（如灶神、财神）的日子，吵架、骂人会被认为是对神灵的不敬，可能会惹怒神灵，导致新一年运势不佳。这一天需保持家庭和睦，避免争吵。
3. 忌打碎东西：打碎瓷器、玻璃等物品被视为不吉利，可能会带来不好的运势。如果不小心打碎了东西，需立即说“碎碎平安”（谐音“岁岁平安”），以化解不吉利的兆头。
4. 忌吃羊肉、杀羊：大年初四是“羊日”（女娲创造万物的第四天为羊日），人们认为这一天吃羊肉、杀羊会冒犯神灵，影响来年的人畜兴旺与家庭和睦。这一天宜吃其他肉类，避免食用羊肉。
5. 忌妇女动针线：传统习俗认为，针线活带有“煞气”，初一到初四动针线可能会破坏家庭和谐，影响新一年的运气。妇女们通常会在初四暂停针线活，如缝补衣物、绣花等。
6. 忌丧家拜年：家中有老人过世、处于服丧期间的家庭，初四忌到别家拜年，以免给他人带来不吉；别人也会尽量避免在正月里到丧家拜访，以示尊重。
7. 忌借钱：初四被视为“聚财日”，借钱会给他人带来财运，也会将自己的财运借走，影响新一年的经济状况。这一天宜避免借钱或被借钱。
8. 忌倒贴福字：大年初四应正贴福字，以示迎接新年的开始与福气的到来。倒贴福字通常是在除夕或初一，寓意“福到”，但初四倒贴则被视为不吉利。