这篇文章讲一下八字“水土相克”和肠胃敏感的关系,教大家如何进食养胃,还有五款简单的食疗方。
死亡三不需要 1.生冷冷冻不要吃冰箱里出来的奶茶、冰西瓜、冻奶茶都要忍住。一些东西属“水”,吃多了会凉到脾胃转筋,搞得胃痛腹泻。连冰镇的白粥都不好意思喝。
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腥臭海鲜要少碰生蚝、带子、沙丁鱼这些属“水”的海鲜,本身湿气重。慢性胃炎患者吃完容易腹胀打嗝,还可能引发肠敏感,出现放屁多、肠绞痛。
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油炸甜腻要戒口炸鸡、油条、蛋挞这些属“土”的燥热食物,会加重脾胃负担。尤其肠易激综合征患者,吃完容易腹痛腹泻,像拉肚子的孩子机器那样启动。
五行食疗五方 1.姜枣茶(属火生土)材料:生姜三片,红枣五粒,红糖半茶匙做法:姜和枣煮水20分钟,熄火后加入红糖。每天喝两杯,适合胃寒的人。姜的火气能帮脾胃“暖身”,红枣补血气。
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陈皮山楂水(属木疏土)材料:陈皮一钱,山楂八粒,温水500ml 做法:陈皮浸软后和山楂煮水,代茶饮。适合食滞肚胀的人,山楂解油腻,陈皮行气,像肠胃的疏通工作。
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山药小米粥(属土养胃)材料:鲜山药半斤,小米半碗,水两碗做法:山药去皮切粒和小米煲烂。每天一碗,适合胃黏膜受损的人。山药黏液质像胃的保护膜,小米养胃阴。
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茯苓鲫鱼汤(属金制水)材料:鲫鱼一条,茯苓三钱,生姜两片做法:鲫鱼煎香后加水和茯苓、姜煲1小时。每周喝两次,适合湿气重的人。鲫鱼的金气能制水湿,茯苓像肠胃的吸湿器。
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桂圆红枣汤(属水滋阴)材料:桂圆肉10粒,红枣5粒,水200ml 做法:隔水炖40分钟,睡前喝半碗。适合胃阴虚的人,尤其晚上胃痛的人。桂圆的水气能滋阴,红枣补中气。
生活烹饪三小贴士 1.吃饭要细嚼慢咽每口吃够20下,就像用牙齿替肠胃“磨米”。急食会弄得胃酸分泌过猛,就像机器超负荷那样。
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饭后散步消食饭后步行20分钟,似乎帮肠胃“打气”。尤其肠易激患者,走走停停,走够五分钟停两分钟。
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睡前三小时禁食饿了不要硬吃,尤其夜宵要忌口。可以喝杯温牛奶,但忌喝冰奶茶。胃需要休息,就像人需要睡觉一样。
特别提醒:严重胃痛、便血、持续腹泻要立即看医生。食疗要配合正规治疗,就像装修要请师傅那样。坚持三个月,多数人的肠胃敏感会好一半。记得要定时定量吃饭,就像机器要定时保养那样。