盘点三伏天养颜养生粥

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1. 西瓜皮绿豆粥

材料:西瓜皮(削去外表硬皮切丁)、绿豆、大米。

做法:大米与绿豆入锅煮10分钟,加入西瓜皮丁,旺火煮沸后转小火熬成粥,可加白糖或陈皮丝调味。

盘点三伏天养颜养生粥

功效:西瓜皮利尿解毒、清热解暑,绿豆清热败火、养脾胃,二者搭配能有效缓解三伏天暑热引起的乏力、食欲不振,同时通过利尿排出体内毒素,达到养颜效果。

2. 莲子百合粥

材料:干莲子(提前浸泡2030分钟)、干百合(切小块)、糯米、冰糖。

做法:糯米与莲子入锅煮开,转中火煮半小时,加入百合继续煮至粥稠,最后加冰糖调味。

功效:莲子养心安神、健脾补肾,百合润肺止咳、清心安神,二者结合可缓解夏季疲劳、失眠多梦,长期食用能使脸色红润、皮肤细腻,是女性养颜的经典粥品。

3. 薏米红枣粥

材料:薏米(提前浸泡2030分钟)、红枣(去核)、糯米、冰糖。

做法:薏米、糯米与红枣入锅,加清水大火烧开,转小火慢煮至米粒熟烂,加冰糖溶化。

功效:薏米利水消肿、健脾益气,红枣补气血、益脾胃,二者搭配可祛除体内湿气、调理脾胃,改善夏季因湿气重导致的皮肤油腻、暗沉,使皮肤变得白皙有光泽。

4. 绿豆南瓜粥

材料:绿豆、南瓜(去皮去籽切块)、糯米、冰糖。

做法:绿豆浸泡23小时,与糯米入锅煮至半熟,加入南瓜块,转小火慢煮至南瓜软糯、绿豆开花,加冰糖调味。

功效:绿豆清热解毒、降火消暑,南瓜滋阴解毒、增强免疫力,二者搭配既能缓解夏季高温引起的中暑症状,又能补充维生素和膳食纤维,促进肠道蠕动,帮助排出体内废物,达到养颜效果。

5. 荷叶茯苓粥

材料:鲜荷叶(或干荷叶)1张、鲜紫苏10片、茯苓50克、鲜淮山100克、薏米30克、粳米或小米100克。

做法:荷叶、紫苏煎汤去渣,加入茯苓、淮山、粳米/小米同煮为粥,出锅前加糖或盐调味。

功效:荷叶清热解暑、宁心安神,茯苓健脾利湿,淮山补脾养胃,薏米祛湿,二者搭配可有效清除体内湿热,缓解夏季烦闷、腹泻等症状,同时通过调理脾胃促进营养吸收,使皮肤变得光滑细腻。

6. 银耳白果粥

材料:香糯米150克、银耳20克(泡发撕小朵)、白果50克(热水烫过切半)、枸杞、精盐少许。

做法:文火熬煮糯米至粥熟,加入银耳、白果继续煮开,最后放枸杞、精盐调味。

功效:银耳滋阴养颜、增强免疫力,白果滋阴养颜抗衰老、促进血液循环,二者搭配可使皮肤变得红润有弹性,延缓衰老,适合夏季养颜。

7. 玫瑰花粥

材料:大米、小玫瑰花蕾(新鲜或干品均可)。

做法:大米熬制成粥,加入小玫瑰花蕾同煮几分钟,待粥呈粉红色即可。

功效:玫瑰花悦人容颜、调理肝气,可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪有镇静、安抚作用,长期食用能使皮肤细腻有致,改善面色晦暗。

8. 荷花粥

材料:大米、荷叶(切碎)、荷花(清洗干净)。

做法:大米熬制成粥,加入荷叶、荷花同煮10分钟即可。

功效:荷花清香化痰、清暑宁神,可改善面部油脂分泌、减轻痤疮,使面色红润、容光焕发,是夏季养颜的佳品。

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