“挑肥拣瘦”在工作场景中通常指对任务挑三拣四、避重就轻、倾向于选择轻松或高价值任务的行为。结合血型性格的流行文化解读（注：此类说法源于文化心理学，仅供娱乐参考），不同血型在工作中的表现倾向如下：
1. B型血：兴趣导向明显，易对重复/无趣工作“挑肥拣瘦”
B型血的人天生自由奔放、兴趣广泛，工作时更倾向于选择符合自己兴趣或能带来新鲜感的任务。若遇到重复性高、缺乏创意的工作（如数据录入、流水线作业），他们容易表现出倦怠，甚至找借口推脱，转而寻求更“有趣”的工作内容。这种行为的背后是他们对“自由”的追求——讨厌被僵化的流程束缚，更愿意做能发挥个人创意或带来成就感的事。
2. AB型血：理性挑剔，对任务价值有高要求
AB型血的人兼具A型的理性与B型的创意，思维独特且挑剔。他们在工作中会理性评估任务的性价比（如是否有发展前景、是否符合自己的能力模型），若任务不符合自己的标准（如琐碎、无意义或收益低），可能会选择回避或敷衍。AB型血的人有时会因过于追求完美，对任务细节提出过高要求，给人一种“挑肥拣瘦”的印象。
3. A型血：完美主义，但更倾向于“挑刺”而非“挑肥”
A型血的人以完美主义、认真负责著称，他们更倾向于对现有任务提出高要求（如反复检查细节、追求极致），而非主动选择轻松的任务。虽然他们可能会对“不完美”的工作表现出嫌弃，但通常不会逃避责任，反而会尽力完成任务。A型血的人更偏向“挑刺型”，而非“挑肥拣瘦型”。
4. O型血：目标导向，更愿意承担有挑战性的任务
O型血的人自信果断、目标明确，工作中更倾向于选择有挑战性、能体现自身能力的任务（如领导项目、开拓市场）。他们具有较强的抗压能力，愿意为了目标付出努力，不太会因为任务难度大而退缩。相反，O型血的人可能会觉得“轻松的任务”缺乏价值，无法满足他们的成就感。
需要强调的是，血型与工作表现的关系并无科学定论，上述内容仅为流行文化中的常见解读。人的性格和工作态度受遗传、家庭、教育、社会经历等多种因素影响，不能简单地用血型来判断。团队多样性更重要——不同性格的人互补，才能发挥更大效能。