澳大利亚的复活节继承了西方传统内核,同时融入了本土文化与现代生活方式,形成了独具特色的庆祝方式,核心围绕宗教纪念、家庭团聚、传统符号与美食展开。
1. 宗教仪式:信仰与反思的核心
复活节是澳大利亚重要的宗教节日,基督徒通常会前往教堂参加受难日(Good Friday)的礼拜仪式,纪念被钉十字架的苦难;复活节主日(Easter Sunday)则庆祝复活,教堂会举办唱颂歌、诵经、分享复活节意义等活动。部分家庭即使在平时不常参与宗教活动,也会在这一天走进教堂,感受节日的神圣氛围。

2. 传统符号:“兔耳袋狸”替代“复活兔”的本土选择
复活节的标志性符号“兔子”在澳大利亚发生了本土化转变——兔耳袋狸(Bilby)取代了传统兔子成为复活节象征。这是因为兔子作为欧洲殖民者引入的外来物种,在澳大利亚泛滥成灾,严重破坏生态平衡(据统计,澳大利亚有约100亿只兔子),民众对其反感。兔耳袋狸外形与兔子相似,且是澳大利亚本土濒危物种,因此成为复活节“新生”与“希望”的新使者,出现在巧克力、玩偶及活动中。
3. 经典美食:舌尖上的复活节仪式感
十字包(Hot Cross Buns):受难日的“必吃面包”,是澳大利亚复活节的标志性食物。这种甜味面包添加了香料(如肉桂)、葡萄干或巧克力碎,表面划有醒目的十字符号(象征受难的十字架)。澳洲超市(如Woolworths、Coles)会在复活节期间推出限定口味(如巧克力、焦糖、苹果肉桂),传统说法认为受难日当天烘培的十字包一整年不会变质,或吃一口能保佑友情永固。
海鲜盛宴:受难日是基督徒的“禁食红肉日”,澳大利亚民众通常会转向海鲜。悉尼鱼市场、南墨尔本市场等会在当天提供大量新鲜海鲜(如塔斯马尼亚生蚝、龙虾、三文鱼),部分餐厅还会延长营业时间,满足民众对海鲜的需求。
巧克力彩蛋:复活节最受孩子欢迎的礼物,超市、甜品店(如Agathe Patisserie、Brunetti、Koko Black、Haigh’s)会推出各种口味(如牛奶巧克力、黑巧克力、草莓白巧克力、咸口腰果)的巧克力彩蛋,部分为“惊喜彩蛋”(内藏坚果、糖果或小玩具)。家庭间会互赠巧克力彩蛋,象征友谊与祝福。
4. 特色活动:全民参与的节日狂欢
悉尼皇家复活节嘉年华(Sydney Royal Easter Show):澳大利亚历史最悠久的年度盛会之一,始于1823年,为期两周。活动涵盖农业展览(如牲畜评比、农产品展示)、游乐园(过山车、旋转木马)、时尚大秀、伐木大赛、剪羊毛表演等,每年吸引超90万人次参与,是澳大利亚文化的缩影。
找彩蛋游戏(Egg Hunt):复活节前夜或当天,家长会将巧克力彩蛋或糖果藏在花园、客厅或公园中,让孩子寻找。部分地区(如社区、学校)会组织集体“猎蛋”活动,增加互动乐趣,象征“寻找希望”与“收获惊喜”。
复活节游行(Easter Parade):许多城市(如墨尔本、阿德莱德)会举办复活节游行,队伍包括花车、表演者(如穿复活节主题服装的儿童、音乐家)、马队等,路线穿过城市主要街道,吸引大量民众围观,营造热闹的节日氛围。
5. 家庭与社区:团聚与分享的时刻
复活节是澳大利亚家庭团聚的重要假期(通常为4天,包括受难日、复活节周六、主日及复活节周一),人们会驾车前往郊外野餐、农场游玩,或在社区组织烧烤、聚会。家庭成员间会互赠巧克力彩蛋、手工装饰的彩蛋或鲜花,分享复活节美食(如十字包、海鲜、烤羊肉),传递温暖与祝福。社区也会举办义卖活动,筹集善款支持当地慈善机构,体现社区的凝聚力。
