乞巧节是中国传统节日中极具浪漫色彩的节日，其风俗围绕“乞巧”“祈福”“爱情”等主题展开，因地域不同呈现出多样的形式，主要包括以下几类：
1. 穿针乞巧
这是最经典的乞巧方式之一。女子们用五色细线穿七孔针（或九尾针），在月光下尝试将线穿过。若能顺利穿过，视为“得巧”，象征心灵手巧；若失败则称为“输巧”。这一习俗起源于汉代，《西京杂记》中就有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼”的记载，唐宋时期更为盛行，宫女与民间女子都会参与。
2. 喜蛛应巧
将小蜘蛛（古称“果子”）放入盒中，次日观察蛛网的疏密与形状。若蛛网结得整齐细密，视为“得巧”；若稀疏杂乱则为“拙”。这一习俗在魏晋南北朝时期已流行，《荆楚岁时记》中提到“有喜子网于瓜上则以为符应”。
3. 投针验巧
流行于明清时期。女子将针轻轻放在碗中的水面上，观察水底针影的形状。若针影呈现“细如线、粗如椎”之外的花样（如花瓣、云朵），视为“得巧”；若针影粗笨则“输巧”。《帝京景物略》中记载“七月七日之午丢巧针，妇女曝盎水日中，顷之，水膜生面，绣针投之则浮，则看水底针影”。
4. 种生求子
又称“种巧芽”。在七月初一将绿豆、小麦等谷物浸泡水中，待发芽后，在七夕这天将芽苗剪下煮汤。儿童食用“巧芽汤”，寓意健康成长、聪明伶俐；也有女子通过观察芽苗的生长形态祈求生育顺利。这一习俗体现了古人对农业与生育的重视。
5. 迎仙乞巧
流行于广东、浙江等地。女子们在七月初六至初七的夜晚，穿上新衣服、戴上新首饰，焚香点烛，对星空跪拜，称为“迎仙”。自三更至五更，连拜七次，祈求织女赐予巧技与姻缘。拜仙后，女子们会进行“穿针赛巧”或“赛巧物”（如面塑、剪纸），获胜者被称为“巧手”。
6. 吃巧果与巧巧饭
巧果：用面粉制成各种小型物状（如花朵、动物），用油煎炸而成，是七夕的应节食品。浙江杭州、宁波等地称其为“巧果”，晚上陈列于庭院，搭配莲蓬、白藕等瓜果，供女子们祈福。
巧巧饭：流行于山东鄄城、曹县等地。七个要好的姑娘集粮集菜包饺子，将一枚铜钱、一根针、一个红枣分别包入三个饺子中。乞巧后一起吃饺子，传说吃到钱的有福，吃到针的手巧，吃到枣的有好姻缘。
7. 贺牛生日
传说七夕是牛的生日（因牛郎织女故事中老牛为牛郎牵线），牧童们会采摘野花挂在牛角上，称为“贺牛生日”，表达对老牛的感恩。这一习俗体现了农耕文化中对牛的重视。
8. 晒书晒衣
古代文人会在七夕这天将书籍、衣物搬到庭院晾晒，称为“晒书节”或“晒衣节”。一方面是为了防潮防蛀，另一方面是炫耀学识与财富。这一习俗起源于汉代，《世说新语》中就有“郝隆七月七日出日中仰卧，人问其故，答曰：‘我晒书’”的记载。
9. 七娘妈信仰（闽南特色）
在闽南地区，七夕节祭祀“七娘妈”（七位仙女），传说她们是织女的姐妹，能庇佑儿童健康成长。孩子出生后的第一个七夕要做“新契”，拜七娘妈为义母；十六岁时行“洗契”，答谢护佑并脱离关系。这一习俗融合了对女性的崇拜与对儿童的关爱。
这些风俗不仅承载着古人对“巧”“福”“爱”的追求，也体现了传统农耕文化与家庭的融合，至今仍在部分地区保留并传承。
