根据多个民俗文化平台的黄历数据，2025年5月适合祭祀的黄道吉日主要集中在5月3日至5月31日之间，以下是具体日期及关键信息（按日期顺序整理）：
1. 5月3日（星期六，农历四月初六）
宜：祭祀、祈福、求嗣、斋醮、沐浴、纳畜、入殓、破土、安葬。
冲：冲虎煞南（属虎者需避开）。
2. 5月4日（星期日，农历四月初七）
宜：祭祀、祈福、纳采、求嗣、斋醮、出行、起基、盖屋、定磉、安门、入殓、安葬。
冲：冲兔煞东（属兔者需避开）。
3. 5月5日（星期一，农历四月初八）
宜：祭祀、沐浴、解除、求医、治病、破屋、坏垣、馀事勿取。
冲：冲龙煞北（属龙者需避开）。
4. 5月10日（星期六，农历四月十三）
宜：祭祀、祈福、嫁娶、开光、开市、交易、立券、安床、出行、拆卸。
冲：冲鸡煞西（属鸡者需避开）。
5. 5月11日（星期日，农历四月十四）
宜：祭祀、祈福、嫁娶、出行、出火、拆卸、修造、动土、入宅、移徙、安床、作灶、塞穴、栽种、破土、安葬。
冲：冲狗煞南（属狗者需避开）。
6. 5月16日（星期五，农历四月十九）
宜：祭祀、祈福、嫁娶、求嗣、求子、生子、开光、出火、出行、拆卸、动土、解除、进人口、开市、开业、开张、交易、立券、挂匾、入宅、移徙、乔迁、搬家、搬迁、安床、安门、上梁、安葬、破土、谢土。
冲：冲兔（属兔者需避开）。
7. 5月17日（星期六，农历四月二十）
宜：祭祀、祈福、求嗣、求子、生子、开光、解除、合帐、冠笄、伐木、架马、作梁、修造、装修、进人口、嫁娶、结婚、婚嫁、裁衣、合帐、安床、动土、起基、上梁、竖柱、放水、会亲友。
冲：冲龙煞北（属龙者需避开）。
8. 5月19日（星期一，农历四月廿二）
宜：祭祀、祈福、纳采、订盟、嫁娶、造车器、开光、出火、拆卸、修造、动土、进人口、挂匾、入宅、移徙、安床、栽种、入殓、破土、安葬、除服、成服。
冲：冲马煞南（属马者需避开）。
9. 5月20日（星期二，农历四月廿三）
宜：祭祀、祈福、开光、动土、安床、出行、栽种、纳畜、牧养、竖柱、上梁、解除、破土。
冲：冲羊煞东（属羊者需避开）。
10. 5月22日（星期四，农历四月廿五）
宜：祭祀、祈福、求嗣、开光、出行、开市、交易、立券、栽种、安床、纳畜、移徙、起基、动土、定磉、造仓、置产、破土、启钻、修坟。
冲：冲鸡煞西（属鸡者需避开）。
11. 5月25日（星期日，农历四月廿八）
宜：祭祀、祈福、纳采、订盟、嫁娶、求嗣、开光、解除、出行、出火、入宅、移徙、栽种、纳畜、牧养、动土、破土、入殓、安葬。
冲：冲鼠煞北（属鼠者需避开）。
12. 5月28日（星期三，农历五月初二）
宜：祭祀、祈福、斋醮、出行、开市、交易、立券、盖屋、起基、修造、动土、定磉、安床、安机械、安葬、破土、启钻、除服、成服、立碑。
冲：冲兔煞东（属兔者需避开）。
13. 5月29日（星期四，农历五月初三）
宜：祭祀、祈福、嫁娶、纳采、订盟、开光、出火、拆卸、修造、动土、入宅、移徙、安床、解除、挂匾、栽种、破土、谢土、入殓、移柩、安葬。
冲：冲龙煞北（属龙者需避开）。
14. 5月31日（星期六，农历五月初五）
宜：祭祀、祈福、订盟、纳采、嫁娶、解除、出行、出火、拆卸、入宅、移徙、安床、栽种、纳畜、动土、破土、谢土、安葬、修坟。
冲：冲马煞南（属马者需避开）。
注意事项
1. 生肖避冲：选择吉日时需避开自身生肖的冲日（如属虎者避开5月3日，属兔者避开5月4日等），以免影响祭祀效果。
2. 结合八字：以上日期为通用黄道吉日，若需更精准的吉日，建议结合命主生辰八字（如出生年月日时）咨询专业择日师，避免与个人命理冲突。
3. 仪式规范：祭祀当日需保持庄重，准备鲜花、水果、香烛等供品，衣着整洁，避免嬉戏打闹，以表达对先人的敬意。