“多少年一遇”并非固定的天文周期。节气“立夏”每年都会在公历5月上旬交节；说“多少年一遇”多是把当年的干支、农历时间或民俗说法叠加后的民间表述。以2025年为例：交节于5月5日 13:56（农历四月初八），因“农历四月+午后交节”被民间称为“双晚立夏”；类似情形上一次在1965年，下一次约在2085年，于是被媒体称作“60年一遇”。这指的是“双晚”组合的稀有度，并不等于节气本身“六十年一遇”。
立夏的传统美食
下列为各地在立夏时节常见的时令食俗与代表美食（节选）：
| 地区 | 代表美食 | 要点或寓意 |
|---|---|---|
| 江南/杭州 | 乌米饭、乌饭糕 | 取乌饭叶汁浸米蒸制，民间认为可祛风败毒、防“疰夏”。 |
| 江浙一带 | 立夏饭/豌豆糯米饭 | 常以豌豆、咸肉、笋等与糯米同煮，寓意“尝新”“增力”。 |
| 北方 | 夏饼、面饼、春卷 | 小麦主产区庆祝小麦丰收，以面食为主。 |
| 福建闽东 | 光饼、立夏糊 | 光饼夹豆芽、韭菜、肉等；或熬“立夏糊”汤食。 |
| 南昌 | 立夏茶 | 旧俗聚七家茶共饮，祈愿一夏不犯困。 |
| 长沙 | 立夏羹 | 糯米粉拌鼠曲草做汤丸，寓意强身祛湿。 |
| 浙东/上海 | 立夏馃、野夏饭 | 以时令蔬菜合煮或“乞米野炊”，象征迎夏与丰年。 |
| 闽南 | 虾面 | 以海虾入面，取“虾与夏”谐音，寓吉祥。 |
| 川渝 | 立夏蛋、鸡豆花 | “立夏吃蛋”寓意护心不疰夏；鸡豆花为传统名肴。 |
以上食俗在不同地区做法与配料各有差异，但核心多与“尝新”“祈福”“顺应时令”相关。
