谷雨是春季最后一个节气，此时气温回升加快、雨水增多，空气湿度大，易出现湿邪困脾、肝气升发不畅等问题。养生需重点兼顾“祛湿”与“养肝”，同时注意防过敏、防湿邪侵袭，为夏季健康打下基础。
一、谷雨饮食调养：健脾祛湿+柔肝养肝
1. 健脾祛湿：应对潮湿的关键
谷雨时节湿气重，易导致食欲不振、腹胀、大便黏腻等症状，需多吃健脾祛湿的食物，促进体内湿出。常见食材包括：薏米、赤小豆、白扁豆、山药、芡实、冬瓜、玉米须、茯苓、莲藕、鲫鱼等。推荐食疗方：
薏米红豆粥：薏米、赤小豆提前浸泡2小时，与大米同煮成粥，可健脾利湿、消肿减肥；
山药排骨汤：山药去皮切块，与排骨、红枣同炖1小时，能健脾补肺、益肾固精；
茯苓饼：用茯苓粉、面粉加水和面，烙成薄饼，可健脾宁心、利水渗湿。
2. 柔肝养肝：顺应春季升发
春季肝气当令，谷雨时肝气仍旺，需通过食物疏解肝气、滋养肝阴，避免肝火过旺。推荐食物：菠菜（滋阴平肝、助消化）、香椿（清热解毒、健胃理气）、荠菜（平肝明目、止血）、芹菜（降压降脂、疏肝利胆）、枸杞（滋补肝肾、益精明目）、菊花（清肝泻火、明目）等。注意“少酸增甘”，少吃酸性食物（如山楂、柠檬），避免抑制肝气升发。
3. 饮食禁忌
避免辛辣燥热食物（辣椒、生蒜、烈酒、咖啡），以免生热助火；
少吃“热性水果”（橘子、桂圆、榴莲），防止“火上浇油”；
忌过早食用冷饮冰品（如冰淇淋、冰镇饮料），避免损伤脾阳，加重湿气。
二、谷雨起居调养：防湿避寒，早睡早起
早睡早起：顺应自然界阳气升发规律，建议早上67点起床，晚上1011点入睡，保证充足睡眠，避免熬夜耗伤肝血。
防湿保暖：早晚温差大（可达10℃以上），需注意关节、腰腹、颈部的保暖，尤其是有风湿病史的人群，可佩戴护膝、护腰；避免久居潮湿环境（如地下室、阴雨天房间），淋雨后及时更换衣物。
保持环境干燥：室内注意通风，可使用除湿器或艾叶熏香（每周12次），降低空气湿度，减少霉菌滋生。
三、谷雨运动调养：适度舒缓，避免大汗
选择温和运动（如散步、慢跑、太极拳、八段锦、瑜伽），每天运动3060分钟，以“微微出汗”为宜（过度出汗会导致毛孔开泄，湿邪更易入侵）。运动时间建议选在上午或傍晚（避开中午高温），可促进气血运行、增强体质，同时缓解“春困”。
四、谷雨情志调养：调畅情志，平和心态
谷雨时节，肝气旺盛，易出现急躁易怒、抑郁低落等情绪波动。需保持身心舒畅，可通过以下方式调节：
听轻音乐（如古筝、钢琴曲）、阅读、绘画，转移注意力；
与朋友聊天、春游（戴口罩防过敏）、练习太极拳，疏解压力；
避免遇事忧愁焦虑，以防肝火上亢，影响脾胃运化功能。
五、谷雨经络调养：祛湿疏肝，增强体质
按揉穴位：
阴陵泉穴（小腿内侧，胫骨内侧髁下缘凹陷处）：脾经“排湿大穴”，每天按揉35分钟，可快速祛除脾湿，缓解腹胀、腹泻、水肿；
丰隆穴（小腿外侧，外踝尖上8寸，胫骨前肌外缘）：“化痰要穴”，按揉35分钟，可化痰祛湿，改善咳嗽、痰多；
太冲穴（足背第1、2跖骨间凹陷处）：肝经“原穴”，按揉35分钟（从太冲穴向行间穴方向推揉），可疏肝泻火，缓解头痛、眩晕、目赤。
八段锦：重点练习“调理脾胃须单举”（第三式），一手上举、一手下按，上下用力相争，可增加胃肠蠕动，疏通中焦气机，健脾强胃。