立夏是二十四节气中的第七个节气，也是夏季的之一个节气，每年公历5月5日至7日交节（太阳到达黄经45°时）。《月令七十二候集解》记载：“立，建始也；夏，假也，物至此时皆假大也”——“假”为“大”之意，指春天播种的植物至此已直立长大，标志着万物进入快速生长的旺季。日照时间显著延长，气温逐步升高，雷雨天气增多，为农作物的旺盛生长提供了充足的光、热、水条件，故有“立夏看夏”之说（夏收作物如冬小麦、油菜进入生长后期，年景基本定局）。
立夏节气的主要习俗
1. 迎夏仪式：敬畏天时的古老传统
古代帝王十分重视立夏，周朝起便有“迎夏”仪式——帝王率文武百官前往京城南郊，身着朱红色礼服、佩戴朱色玉佩，连马匹、车旗均用朱红色，以契合夏季“火德”（五行中夏季属火），表达对丰收的祈求。这一仪式体现了古人对自然节律的敬畏之心。
2. 尝新活动：品味时鲜的烟火气
立夏前后，新鲜果蔬大量上市，各地形成了“尝新”习俗。江南地区有“立夏见三新”：通常指樱桃、青梅、麦子（苏州）；或嫩蚕豆、鲜笋、肉煮糯米饭（安徽）；无锡人则偏爱黄瓜、杏子，常州人钟情刀鱼、鲥鱼，苏州人还会加入新熟的樱桃、青梅。这些时鲜不仅是味蕾的享受，更寓意着对新一年的美好期许。
3. 斗蛋游戏：童趣与祈福的结合
立夏这天，孩子们会煮好鸡蛋，装入五彩丝线编成的蛋套中挂在脖子上，三五成群进行“斗蛋”游戏——蛋头撞蛋头，蛋尾击蛋尾，破者认输。民间认为“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”（疰夏是夏季常见的食欲不振、乏力症状），五彩线也有消灾祈福的寓意，让孩子们在玩乐中感受节气的乐趣。
4. 立夏秤人：祈求健康的仪式感
立夏有“称人”的习俗，人们用大秤杆称体重（大人双手拉秤钩，孩童坐在箩筐内），司秤人一边报数一边说吉祥话（如“增福增寿”）。这一习俗源于对健康的关注，传说三国时孙夫人用此法照顾阿斗，民间延续下来，希望通过称量体重了解夏季身体状况，及时调整饮食作息。
5. 吃立夏饭：五谷丰登的象征
立夏饭是传统特色饮食，多用红豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五种颜色的豆类混合大米蒸熟（部分地区用乌树叶染成乌米饭）。五色饭寓意“五行平衡”“五谷丰登”，象征着对丰收的期盼，也是家人团聚的温馨时刻。
6. 饮食养生：顺应时节的饮食智慧
立夏后，气温升高，人们易烦躁上火，饮食宜清淡。传统习俗中，有“立夏吃蛋”（增强体质、预防疰夏）、“喝立夏茶”（七家茶，邻里互赠，预防疰夏）、“食粥度立夏”（苏家坨立夏粥，非遗项目，寓意健康）等，均体现了顺应时节的养生理念。