一、先判断是否需要返还
未办理结婚登记且未共同生活：原则上应返还彩礼。
未办理结婚登记但已共同生活：是否返还及比例由法院酌定，通常会综合共同生活时间、彩礼用途、是否孕育子女、双方过错、当地习俗等因素。
已办理结婚登记但确未共同生活：离婚时可以请求返还。
已办理结婚登记且共同生活：离婚时一般不予支持；但如共同生活时间较短且彩礼数额过高，法院可结合彩礼实际使用及嫁妆情况、孕育情况、双方过错、当地习俗等酌定是否返还及比例。
婚前给付且导致给付人生活困难：离婚时可请求返还。
借婚姻索取财物：一方以“彩礼”为名借婚姻索取财物的，请求返还应获支持。
不属于彩礼的常见情形：节日或生日等有特殊纪念意义时点给付的价值不大的礼物/礼金、为增进感情的日常消费性支出等，通常不认定为彩礼，原则上不予返还。
二、返还比例与金额的常见考量
共同生活时间：时间越长，返还比例通常越低；共同生活时间较短且彩礼数额过高，可能酌情返还。
彩礼用途与嫁妆：已用于共同生活、筹备婚礼的合理支出，以及嫁妆情况，都会影响返还比例。
孕育情况：是否怀孕、流产、生育等，常被作为重要考量因素。
双方过错：如拒绝履行婚约、家庭暴力、严重违背诚信等，会影响返还数额的酌定。
当地习俗与经济水平：法院会结合当地收入水平、婚嫁习俗综合裁量。
证据与诚信：现金彩礼宜有媒人清点、现场拍照/视频、转账凭证、聊天记录等证据；举证不力的一方可能承担不利后果。
三、处理路径与证据要点
协商优先：就返还项目、金额、期限与方式（一次性/分期）达成书面协议，明确收款账户与违约责任，尽量通过媒人或基层组织见证以降低后续争议。
诉讼备选：协商不成可向有管辖权的人民法院起诉。常见诉请包括返还现金彩礼、首饰等贵重物品；注意诉讼中需就“彩礼性质、金额、用途、共同生活、孕育、过错”等事实充分举证。
证据清单：
给付凭证：银行转账记录、取现/存款凭证、收条、媒人或亲友证言、现场照片/视频、聊天记录；
财物明细：首饰发票/鉴定、礼单、回礼记录；
共同生活与孕育：同居事实、孕检/分娩/流产病历、社区或物业证明等；
生活困难：借条、负债证明、低保/残疾等材料；
代管/代收：父母或第三人代收、代管彩礼的证据（转账对象、在场人员证言等）。
四、常见情形速览表
情形 | 返还与否 | 法院裁量要点
未登记且未共同生活 | 原则返还 | 依据证据认定彩礼范围与金额，结合当地习俗酌定具体数额
未登记但已共同生活 | 酌情返还 | 综合共同生活时间、彩礼用途、是否孕育、双方过错、当地习俗
已登记但未共同生活 | 可返还 | 以离婚为条件，结合共同生活、彩礼用途等酌定
已登记且共同生活 | 一般不返还 | 共同生活时间较短且彩礼过高时，可能酌返
婚前给付致生活困难 | 可返还 | 以离婚为条件，结合困难程度与彩礼关联度
借婚姻索取财物 | 支持返还 | 违背公序良俗，原则上应予返还
五、办理细节与风险提示
诉讼主体：婚约财产纠纷中，婚约一方及其“实际给付/接收彩礼的父母”可作为共同原告/被告参与诉讼。
时效：一般为3年，自权利人知道或应当知道权利受侵害及义务人之日起计算；尽早固定证据、及时主张权利。
执行：达成调解或取得判决后，按约履行或依法申请强制执行，避免久拖增加执行难度。
风险控制：避免因“情绪化”行为（如威胁、毁损财物、暴力）影响案件走向；理性沟通、诚信举证更有利于获得合理结果。
注意：以上为一般法律信息与办案思路，非具体法律意见。因个案事实差异较大，建议携带证据材料咨询本地律师，以获得针对性的法律建议。