年夜饭(团圆饭):全家人围坐共享丰盛晚餐,菜肴讲究寓意,如吃鱼寓意“年年有余”,吃年糕寓意“年年高升”,吃饺子寓意“更岁交子”。北方多地会在饺子里包入、枣子、花生等,讨个好彩头。
贴年红:包括贴春联、窗花、年画、福字等,用红色元素装点门庭,寄托对新一年的美好祝愿;“福”字常被倒贴,取“福到”之意。
守岁:除夕之夜合家熬夜迎新,灯火通明,叙旧话新,祈愿来年平安顺遂。
祭祖先:在堂屋设牌位与供品,上香、叩拜,表达感恩与追思,并祈求庇佑。
压岁钱:长辈给晚辈发红包,寓意压祟保平安、健康成长。
放鞭炮与烟花:在辞旧迎新的时刻燃放,营造喜庆氛围,寓意驱邪避凶、迎祥纳福(各地燃放规定不同,请以当地政策为准)。
其他常见做法
开灯守岁:除夕夜家中通宵点灯,有的地方连供奉祖先的屋子也不关灯,寓意驱邪纳吉、守岁迎新。
踩岁:在院子里铺芝麻秸,全家人踩踏,取“碎”谐“岁”,寓意岁岁平安,并寄望“芝麻开花节节高”。
零点回家与接岁:不少地方讲究在子时(约00:00)前回到家,零点一到燃放爆竹、迎接新年。
请神与安神:部分地区在除夕请神、安神,并在院中或灶下焚香燃纸,以示敬神祭灶、祈福平安。
地域差异与小众习俗
不汲水:部分地区在除日黄昏前封井、不汲水,三日后方启封,寓意避晦纳吉。
拦门棍:有的地方在门口横放木棍,以防“邪祟入门”。
吃年夜饺子的时间:有的地方在除夕下午包好、边聊边煮;也有在子时煮食,取“更岁交子”之意。
“请家堂”“送家堂”:除夕设供请祖先回家过年,至正月初一或初二再行送神/送年。
屠苏酒与“先少后老”:部分地区有除夕饮屠苏酒的习俗,讲究年少者先饮,寓意增岁贺新。
“童言无忌”:为避免小孩口无遮拦,有的家庭会贴上“童言无忌”字条以讨吉利。
温馨提示
除夕活动应遵守当地禁放或限放烟花爆竹的规定,注意消防安全与环境卫生。
外出务工人员请合理安排行程,注意交通与天气安全,尽量提前返家与家人团聚。

