不是必须。端午节并没有法律或宗教意义上的“必须吃粽子”的规定，吃粽子主要是出于对历史与民俗的纪念与传承。主流观点认为，端午节的形成与多种因素相关，常见的有纪念屈原、源于古代夏至节、以及“恶月恶日”驱避等说法；“吃粽子”与“赛龙舟”被普遍视作纪念屈原的习俗象征，但是否食用完全取决于个人与家庭习惯。
吃粽子的文化与养生含义
文化纪念：传说屈原投江后，民众以竹筒贮米投入江中喂鱼，以免鱼虾损伤遗体，后演变为用芦苇叶、竹叶包裹糯米的“角黍”（即粽子），端午食粽遂成纪念与祈福的象征性食俗。
时令食养：端午前后多为湿热时节，传统养生讲究“因时而食”。粽子主料糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，有“健脾养胃、清浮火”的作用；粽叶如芦苇叶、竹叶、荷叶经蒸煮其有效成分渗入馅料，增添清香并助益祛湿清热。
食用提示：糯米黏滞、较难消化，宜趁热吃、适量吃，避免空腹或当作夜宵；胃酸过多、消化道溃疡者慎食；高脂血症者少选五花肉、咸蛋黄等高脂高胆固醇馅；糖尿病人群优选低GI的杂粮粽并控制总量，且需相应减少等量主食。
为何会有喝雄黄酒的习俗
历史与传说：古人视五月为“毒月”、初五为“毒日”，端午有“祛病避邪”的传统。民间常以雄黄入酒饮用或外用，认为可“杀百毒、辟百邪”。与屈原相关的传说中，还流传有将雄黄酒倒入江中以“药晕蛟龙”、保护屈原遗体，或在儿童额头画“王”字以避毒的说法。
科学与安全：雄黄主要成分为二硫化二砷（AsS），属有毒矿物，加热可转化为（，As2O3），毒性剧增。现代医学与公共卫生不主张内服雄黄酒，外用也应谨慎，避免接触破损皮肤或经口鼻摄入，尤其不可让儿童接触或误服。
更安全的替代做法
外用替代：以艾叶、菖蒲悬挂门楹，或佩戴含苍术、白芷等芳香中药的香囊，既承袭端午“辟秽祛浊”的文化意涵，又更安全。
食养搭配：端午时令湿热，可选用杂粮粽、赤豆粽等相对清爽的搭配，注意控制总量并趁热食用，以兼顾节日仪式感与肠胃舒适。
健康提示：以上为健康与民俗科普信息，不能替代个体化医疗建议；如患有消化道、代谢性疾病或存在过敏体质，请在专业医生指导下选择节日饮食与外用物品。
