将西兰花焯水后沥干，方便面饼煮熟（保留1/3调料包），加入焯好的西兰花、1勺花生酱、半勺辣酱和葱末，搅拌均匀。花生酱的浓郁与西兰花的清爽结合，口感层次丰富，适合作为午餐或夜宵。
2、芝士辣味方便面
方便面饼煮1分钟捞出过冷水，锅中加热黄油至融化，加入少量面粉炒成糊状，倒入牛奶熬至浓稠，加入芝士碎、辣椒酱和少许盐搅拌至芝士融化。将拌好的芝士酱倒入沥干的方便面中，搅拌均匀，芝士的拉丝效果与辣味融合，风味独特。
3、韩式辣酱拌面
方便面饼煮熟后过冷水，挤干水分。制作酱汁：2勺韩式辣酱、1勺豆瓣酱、1勺芝麻油、1勺米醋、半勺蜂蜜混合均匀。将酱汁与方便面充分搅拌，可加入煮鸡蛋或蔬菜增加营养，酸甜辣兼具，开胃下饭。
4、黑胡椒味起司意式方便面
锅中加少量橄榄油和黄油，融化后加入现磨黑胡椒和芝士碎，小火搅拌至芝士融化。放入方便面饼，用勺子轻敲面条使其断裂，便于芝士融入。煮4分钟后撒少许黑胡椒，芝士的咸香与黑胡椒的辛辣交织，带有意式风情。
5、培根鸡蛋方便面
方便面饼煮至8分熟（保留部分调料包），捞出放入大碗。另起锅煎一个溏心蛋（约6分钟），煎两片培根至焦黄，用纸巾吸去多余油脂。碗中加入番茄片、辣椒酱和半包调料包作为底汤，放入面条、溏心蛋和培根，可添加白菜或菠菜增加蔬菜量，咸香可口。
6、牛油果小番茄拉面
小番茄和牛油果切成小丁，加入柠檬汁、橄榄油、蜂蜜和少许盐，腌制30分钟。方便面饼煮熟后过冷水，沥干水分，加入1勺橄榄油和2勺色拉调味汁搅拌均匀。将腌好的番茄和牛油果放在面条上，清爽开胃，适合夏季食用。
7、泰式鸡肉面
方便面饼掰碎，与西兰花、胡萝卜等蔬菜一起煮熟，捞出沥干。制作酱汁：2勺豆瓣酱、1勺花生酱、1勺淀粉、半勺棕糖、1勺红椒碎和方便面调料包，加少量水熬至浓稠。将酱汁与鸡肉（煮熟切块）、蔬菜和面条混合均匀，撒上花生碎，酸甜辣平衡，风味浓郁。
8、黄金葱油拌面
小葱200克切段，猪油100毫升加热至融化，放入小葱小火慢炸至金黄（约5分钟），加入20克虾皮继续炸1分钟，关火晾凉。煮细面至8分熟，捞出沥干，淋上葱油，撒上葱花，葱香浓郁，口感香脆，是经典的“灵魂拌面”。
9、万能肉酱拌面
肉末300克放入锅中煸炒至变色，加入2勺甜面酱、1颗八角炒香，倒入1杯清水，小火炖煮10分钟至肉末软烂，收汁后撒少许葱花。煮手擀面至熟，捞出沥干，浇上肉酱，搭配黄瓜丝或豆芽，酱香扑鼻，百搭不腻。
10、素味高汤面
香菇5朵、玉米1根、胡萝卜1根切块，加入1升冷水，大火煮开后转小火慢炖30分钟，过滤得到素高汤。煮乌冬面至熟，捞出放入碗中，倒入素高汤，可添加青菜或菌菇，清甜爽口，适合素食者或追求清淡口味的人群。