风俗与民俗均属于民间文化的范畴，但二者的侧重点、范围、稳定性存在显著差异，具体可从以下几个维度区分：
1. 定义侧重：行为规范 vs 生活文化总和
风俗更强调“行为规范与社交习惯”，指特定区域或群体在长期生活中形成的、约定俗成的风气、礼节和行为模式（如节日拜年、婚丧嫁娶的流程、日常礼仪等），其核心是“如何做”的规范。
民俗则更强调“生活文化的总和”，指一个民族或群体在长期生产实践与社会生活中创造、享用并传承的所有文化事象（包括物质生产、社会生活、精神信仰、民间艺术等多个方面，如春节的饺子、端午的龙舟、民间故事、传统手工艺等），其核心是“生活文化的整体呈现”。
2. 范围大小：具体行为 vs 全面文化体系
风俗的范围较窄，主要聚焦于具体的行为习惯（如“吃饭用筷子”“见面拱手”“婚礼敬茶”等），是民俗的“具体表现形式”之一。
民俗的范围更广，涵盖了生活的方方面面，包括：
物质生活民俗（生产、饮食、服饰、居住等）；
社会生活民俗（节日、婚丧、家族、村落等）；
精神生活民俗（信仰、民间艺术、口头文学等）。
例如，“春节”是民俗，而“春节贴春联”“春节吃团圆饭”“春节拜年”则是其中的风俗。
3. 稳定性：易变 vs 更稳定
风俗具有较强的时代性与易变性，会随着社会变迁快速调整（如过去“见面磕头”的风俗，现在多改为“握手”；过去“土葬”的风俗，现在多改为“火葬”）。
民俗则更具稳定性与传承性，其核心内容（如春节的核心是“辞旧迎新”、端午的核心是“驱邪避疫”）会跨越时代保留下来，即使形式略有变化（如从“扫尘”到“用吸尘器打扫”，从“团年饭”到“外卖年夜饭”），本质仍未改变。
4. 形成与传承：约定俗成 vs 群体创造传承
风俗多由群体约定俗成，强调“大家都这么做”的从众性（如某地“婚礼必须请媒人”的风俗，是当地居民长期形成的共识）。
民俗则由群体创造并传承，强调“代代相传”的文化延续性（如“剪纸”“京剧”“端午节赛龙舟”等民俗，是经过几百年甚至上千年的传承，从古代延续至今的）。
通过以上维度，可清晰区分风俗与民俗：风俗是民俗的具体行为表现，民俗是风俗的文化总和。例如，“端午节吃粽子”是风俗，而“端午节”（包括吃粽子、赛龙舟、挂艾草、纪念屈原等）则是民俗。
