家中厨房适合摆放绿植，不仅能通过光合作用吸收二氧化碳、释放氧气，还能吸附油烟、净化空气（如甲醛、苯等有害气体），同时为厨房增添自然生机，让烹饪空间更具温馨感。以下从适合品种、摆放技巧、养护要点三方面具体说明：
一、适合厨房的绿植推荐
1. 波士顿蕨
自带“天然空气净化器”属性，叶片表面的细密绒毛能高效吸附油烟颗粒和甲醛，每平方米叶片24小时可蒸腾300毫升水分，缓解厨房干燥并中和异味。适合放在厨房角落或靠近窗户的橱柜上（需散射光）。
2. 皱叶薄荷
叶片厚实、褶皱多，吸附油烟能力比普通薄荷更强，且能散发淡淡薄荷香，中和厨房异味。炒菜时可摘几片叶子入菜，增添独特风味。适合放在厨房阳台窗台（需4小时以上散射光）。
3. 棒叶不死鸟
“懒人专属”绿植，叶片边缘的不定芽掉在土里就能生根，适合没时间打理的人。叶片角质层厚，能阻挡油烟附着，一个月不浇水也能存活。适合放在厨房朝南窗台（需充足光照）。
4. 常春藤
缠绕型绿植，藤蔓可顺着橱柜、窗台攀爬，利用厨房垂直空间。叶片表面的气孔每克24小时可吸附0.12毫克油烟颗粒，吸附能力比普通绿植强30%。适合厨房空间较大的家庭（需半阴环境）。
5. 薄荷（皱叶/留兰香）
清新空气的小能手，能净化空气，还能用来泡茶或做调味（如凉拌菜、肉菜提味）。喜阳但耐半阴，适合放在厨房窗台（需34小时散射光）。
6. 吊兰
净化空气的高手，能有效吸收厨房里的甲醛和油烟气体，是厨房最常见的绿植之一。耐阴性强，可放在厨房角落（每周需移至散射光处12天）。
二、厨房绿植摆放技巧
避免油烟直熏：不要将绿植放在煤气灶正上方或油烟机排风口附近，建议放在远离灶台、通风较好的橱柜上、窗台或墙面（如用悬挂盆摆放，不占台面空间）。
利用垂直空间：对于空间较小的厨房，可选择悬挂式绿植（如常春藤、波士顿蕨）或小型盆栽（如棒叶不死鸟、皱叶薄荷），节省台面空间的同时增加绿意。
结合功能需求：若需兼顾食用，可选择薄荷、九层塔、香菜等香草植物，随手摘取入菜；若需净化空气，可选择波士顿蕨、常春藤、吊兰等吸附能力强的植物。
三、厨房绿植养护要点
控制浇水：厨房湿度较高，多数绿植（如波士顿蕨、常春藤、棒叶不死鸟）耐湿但怕积水，浇水遵循“表面2厘米干了再浇”的原则，避免烂根。例如，波士顿蕨每周浇12次，棒叶不死鸟每715天浇一次（根据季节调整）。
适当光照：厨房光线通常较暗，需将绿植放在靠近窗户的散射光处（如东向、北向窗台），避免阳光直射（如夏季需遮阴）。例如，薄荷、迷迭香需要每天4小时以上散射光，若光照不足易徒长。
定期修剪：薄荷、迷迭香等生长较快的植物，需定期修剪顶部（如每月修剪一次），促进侧枝萌发，保持植株饱满；吊兰叶尖发黄时，可适当减少施肥量或调整浇水频率。
选择透气花盆：优先选陶盆、紫砂盆等透气性好的花盆，盆土用腐叶土+园土+河沙（比例3:2:1）混合，底部铺一层碎陶粒增强排水性，防止积水烂根。
通过选择适合的绿植并掌握正确的摆放与养护 *** ，厨房也能成为兼具烟火气与自然美的空间，让日常烹饪更舒心。