祭月与赏月：秋分曾是传统的祭月节，由于秋分的阴历日期每年不同、不一定逢圆月，后世多将祭月活动固定在农历八月十五（中秋节），形成拜月、赏月的习俗。
竖蛋：流行于多地，谚语有“秋分到，蛋儿俏”。人们挑选新鲜鸡蛋，轻放在桌面上将其竖立，寓意平衡与收获。
送“秋牛图”：在红纸或黄纸上印上二十四节气与农夫耕田图样，挨家挨户相赠，寓意顺应农时、祈愿丰收。
吃“秋菜”与“秋汤”：岭南一带常采食野苋菜（俗称“秋碧蒿”），与鱼片滚汤，寄托家宅安宁、身体健康。
粘雀子嘴：将不包馅的小汤圆煮熟，用细竹叉插在田边地头，寓意粘住雀嘴、护佑庄稼。
庆丰收：秋分时节农事告成，各地迎丰收、晒丰收、庆丰收；自2018年起，每年秋分被设立为“中国农民丰收节”。
秋分吃鸭的原因
时令与滋补：秋分后天气转凉、燥气渐起，民间饮食讲究润燥滋阴。鸭肉富含优质蛋白与多种营养，且性偏凉，适合温润进补，常被视为秋季餐桌的优选。
口感与成熟度：进入秋季，当年新鸭膘肥肉嫩、滋味鲜美，烹饪方式多样（如炖、烧、烤），更易获得鲜香与嫩滑的口感。
民俗与传说：部分地区流传“元末以‘鸭’谐‘哒’（对蒙古统治者的称呼）为暗语，约定在中秋（多在秋分前后）食鸭以共襄义举”的说法，因而形成秋分吃鸭的民俗记忆。
搭配与地域：江南一带此时亦盛产大闸蟹，民间有“秋风起，蟹脚痒”之语，常与鸭同席或互为时令搭配，丰富了秋分食俗的内涵。
食用提示
鸭肉虽佳，宜适量，注意与个人体质与饮食结构搭配；蟹性寒，不宜多食，亦不宜与梨同食，以免刺激肠胃。
秋分后昼夜温差加大、气候转燥，饮食宜润燥滋阴，可适当选择百合、梨、蜂蜜等食材，顺应时节调养。
