端午节的核心习俗之一便是吃粽子,粽子作为传统节令食品,不仅承载着纪念屈原的文化内涵,也是亲友间传递祝福的常见礼物。民间有“五月五,是端阳,门插艾,香满堂;吃粽子,洒白糖”的民谣,生动体现了粽子在端午习俗中的重要地位。端午节送粽子完全符合传统,不存在“不能送”的禁忌。
端午节的习俗
端午节的习俗丰富多样,主要围绕祛邪避疫、纪念先贤、祈福安康展开,以下是几类典型习俗:
赛龙舟:相传起源于古时楚国人因舍不得屈原投江,划船追赶拯救的传说。此后,每年农历五月初五,吴、越、楚等地都会举行竞渡活动,以纪念屈原,同时也有驱散江中鱼虾、避免其蚕食屈原身体的寓意。如今,赛龙舟已成为端午节最具代表性的集体活动之一,体现了团结协作、奋勇争先的精神。
吃粽子:粽子又称“角黍”“筒粽”,其历史可追溯到春秋时期。最初是用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;后来用糯米代替黍米,用芦苇叶、竹叶等包裹,形成如今的样式。馅料北方多以红枣、豆沙为主,南方则偏好鲜肉、火腿、蛋黄、豆沙等,其中浙江嘉兴粽子以其软糯香甜闻名全国。
插艾和菖蒲:民谚说“清明插柳,端午插艾”。端午时节,家家户户会在门前洒扫庭除,将菖蒲(因其叶片呈剑型,被称为“蒲剑”)和艾条(具有特殊香味,被视为“驱瘴草”)插于门眉或悬于堂中,有的还会制成艾人、艾虎等形状,佩戴在身上,用以驱邪避灾、净化空气。
悬钟馗像:钟馗是中国传统文化中的“捉鬼天师”。江淮地区有端午悬挂钟馗像的习俗,相传唐明皇曾梦见钟馗捉鬼,醒后疟疾痊愈,便命画工吴道子画钟馗像,通令天下于端午张贴,以镇宅驱邪、保佑平安。
系百索(五色丝):以红、黄、蓝、白、黑五色丝线结成索,又称“长命缕”“续命缕”。或悬于门首,或戴在小儿项颈、手臂,或挂于床帐、摇篮,俗谓可避灾除病、保佑安康、益寿延年。这一习俗源于汉代,至今仍在部分地区保留。
饮雄黄酒、画额:古人认为雄黄可驱毒,端午时会用雄黄酒在小儿额头画“王”字(象征老虎,镇邪),或在耳鼻、手足心涂抹,以避毒虫。部分地区还会饮用雄黄酒(现代因雄黄含砷,多以黄酒代替),寓意驱邪解毒。
戴香包:香包又称香袋、荷包,有用五色丝线缠成的,也有用碎布缝成的,内装白芷、川芎、芩草、排草等香料,佩在胸前,香气扑鼻。香包不仅是装饰品,还有驱虫、避邪、祈福的寓意,是端午期间儿童最喜欢的礼物之一。
采杂药:端午是入夏后第一个节日,气温上升,疾病多发。古人认为这一天采集的草药疗效最佳,因此会“蓄药以蠲除毒气”。《荆楚岁时记》中记载“五月五日,竞采杂药,可治百病”,这一习俗体现了古人对健康的重视。
沐兰汤:《大戴礼》记载“五月五日,谓之浴兰节”。古代的“兰”指菊科的佩兰,有香气,可煎水沐浴。后来,一般用蒲、艾等香草煮水洗澡,寓意祛除污秽、强身健体。

