腊月二十六的核心风俗围绕“筹备年节”展开，主要包括杀猪割年肉、置办年货、洗福禄及洗家禽屋等传统活动，承载着对新年的期盼与祝福。
1. 杀猪割年肉：筹备年节的核心肉食
民间谚语“腊月二十六，杀猪割年肉”是这一天的标志性习俗。农耕时代，肉类是稀缺物资，普通家庭仅在过年时有机会享用。自家养年猪的家庭会在这天宰杀，没有养猪的人家则到集市购买猪肉，称为“割年肉”。“年肉”象征富裕，而“红烧肉”更是新年红红火火的寓意——肉本身代表“富足”，红烧的做法更添喜庆，成为新年更具仪式感的吃食。
2. 置办年货：开启年味序幕
腊月二十六起，人们开始集中采购年节所需物品。乡村通常将这天定为大集市日，村民纷纷前往采购烟、酒、鱼、肉、鞭炮及走亲戚的礼品。这一习俗标志着“过年模式”正式启动，集市上熙熙攘攘的人群与琳琅满目的年货，让年味逐渐浓厚。
3. 洗福禄：祈福纳祥的传统仪式
“腊月二十六，洗福禄”是古老的习俗。这天人们会进行彻底洗浴，寓意洗去一年的陈旧晦气，迎接新一年的福禄好运。古人认为，洗浴能清除身上的“霉运”，为新岁带来顺遂与吉祥，这一习俗至今仍被许多人保留。
4. 洗家畜屋：祈愿家畜兴旺
依照旧俗，腊月二十六还需打扫家畜圈舍，称为“洗净禽畜屋”。这一习俗源于农耕社会对家畜的依赖，人们希望通过清洁圈舍，祈求来年家畜健康、繁殖兴旺，保障家庭的经济来源。
这些风俗不仅是对传统农耕生活的延续，更承载着人们对新年的美好期盼——从物质富足（年肉）到精神安康（洗福禄），每一项活动都凝聚着浓浓的年味与亲情。
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