大年初一又叫什么日 大年初一吃什么

三元日：因是“年之始、月之始、日之始”的交汇之日，象征岁月轮回的新开端。

三朝：“岁之朝、月之朝、日之朝”的合称，强调其在时间维度上的起始地位。

元朔：“元”指开始，“朔”为农历每月初一（无月光之日），合指农历新年的之一天。

上日、正朝、三朔、三始：均为古代对年初一的雅称，“上日”意为岁首，“正朝”指正月的之一天，“三朔”突出年月日三者同始，“三始”强调其作为年度、季度、月份起点的多重意义。

大年初一的饮食习俗

大年初一的饮食蕴含着对新一年的美好期盼，不同地区虽有差异，但核心寓意均围绕“吉祥、富足、平安”展开：

年糕：寓意“节节高”，象征生活水平逐年提升；方块状的黄、白年糕还象征黄金、白银，寄寓新年发财。

饺子：北方传统食物，取“更岁交子”（新旧年交替）之意，形似元宝，寓意“招财进宝”；部分地区会在饺子中包入糖块、，象征“生活甜蜜”“新年发财”。

汤圆：南方常见，寓意“团团圆圆、美满幸福”；大年初一的汤圆又称“元宝”，吃汤圆称为“得元宝”，象征“财源广进”。

长寿面：又称“长面”，寓意“年年长久、寿长百年”，是老年人必吃的传统食物，表达对健康长寿的期盼。

万年粮：广东部分地区春节之一餐会准备足够3天食用的饭菜，称为“万年粮”，寓意“不愁吃喝、生活富足”。

吃斋：年初一之一顿饭吃素食（如粉丝、腐竹、发菜、冬菇等“罗汉斋”），寓意“吃灾”（将新一年的灾难吃掉），祈求平安顺遂。

鸡：部分地区年初一吃鸡，象征“吉祥如意”；家中的主要劳动力会吃鸡爪，寓意“新年抓财”；年轻学子吃鸡翅膀，寓意“展翅高飞”。

鸡汤：象征“平安”，部分地区会让主要劳动力喝鸡汤，寓意“健康强壮”。