饭店选址需优先考虑交通便利性与周边环境：应避开主干公路旁（易造成车流噪音干扰）、同行密集区（竞争过大）及正对“T”字路口、尽头铺位（气流直冲，不利聚气）的位置；理想选址为繁华步行街、商超区或邻近目标客群工作/生活区域（如商务午餐店选办公大厦内）。朝向方面，一般以坐东北朝西南为佳（大吉之象，宜创业招财）；若店内有冰箱等电器，可调整为朝北（减少电器能耗，提升舒适度）。
二、大门与楼梯风水布局
大门是饭店的“气口”，直接影响人气与财气：
忌正对室内楼梯（典型的“漏财相”），可通过在两者之间设置屏风（材质、颜色需结合店主生辰与店门朝向调整，如木质屏风提升亲和力）化解；
忌正对大树（阻碍气流进入，影响生意），若无法移除，可根据店主五行调整（如店主五行喜木，可保留但定期修剪，避免枝叶遮挡门面）；
忌坐凶位（如六煞、五鬼等煞方），建议选在财位或生气方（如青龙方，人流多、气场旺）。
三、厨房风水注意事项
厨房是饭店的“心脏”，其布局直接影响饭菜质量与经营效率：
方位需设在凶方（如白虎方，可压制煞气），忌设在西北方（易导致店主开支增加、员工关系不和）；
宜设在一楼（方便进货与通风），若在二楼需单独设置进货小门（避免与顾客共用楼梯，保持卫生）；
需靠近水池（方便清洗食材），且与餐厅之间用屏风或绿植分隔（避免油烟扩散，保持用餐环境清新）。
四、财位与收银台风水
财位是饭店聚财的关键，通常为进门对角线角落（需保持明亮、整洁，忌堆放杂物），可在财位摆放常绿植物（如绿萝、发财树，增强生气）或招财锦囊（提升瑞气）。
收银台需设在财位或店主本命吉方位（如店主五行喜金，可选西方），且需满足：
正对或侧对大门（便于观察顾客动向，提升服务质量）；
忌正对卫生间门（污秽之气冲散财气）、楼梯或电梯（财气易流失）；
背后需有实体墙（象征“靠山”，增强财运稳定性）。
五、神位与禁忌摆放
饭店内忌供奉观音像（观音清净无暇、戒荤腥，与饭店的“荤食”属性冲突），若已供奉需遵守“三不向”：
不向厕所（避免污秽之气亵渎神灵）；
不向大门（防止煞气冲克）；
不向餐桌（避免影响顾客食欲）。
可选择供奉武财神（如赵公明、关公），需面向屋外或大门（既能招财进屋，又能镇守门户、防止外邪入侵）。
六、鱼缸与装饰风水
鱼缸是饭店的“镇煞吉祥物”，需放在凶位（如白虎方、玄武方，化解煞气），忌放在吉位（如财位，易压制财气）。摆放时需注意：
水面高度不超过1.8米（水位过高有“灭顶之灾”的寓意）；
用活水（如循环过滤系统），且水从上层向下流动（模拟自然水流，增强生机）；
避免摆放过多装饰品（如假山、玩具），保持简洁（防止细菌滋生，影响用餐卫生）。
七、色调与风格风水
饭店的色调与风格需结合五行生克与目标客群调整：
色调以暖色调为主（如黄色、橙色），可激发顾客食欲（黄色对应脾胃，增强消化欲望）；
避免使用过多冷色调（如蓝色、紫色），易让人产生距离感；
风格需与周边环境协调（如社区店选温馨的北欧风格，商圈店选时尚的现代风格），增强顾客的归属感。