1. 五色花糯米饭
布依族更具代表性的糯食之一，以天然植物染料将糯米染成黑、红、黄、紫、白五种颜色（黑色来自枫树叶汁、黄色来自染饭花汁、红色来自苏木汁、紫色来自观音草汁，白色为原糯米），蒸熟后搅拌均匀。其颜色鲜艳、清香扑鼻，口感软糯，富含维生素和植物香气，是三月三、七月半等传统节日供祖宗的必备食品，也是亲友互访的珍贵礼物。
2. 枕头粑（布依语：豪房）
逢年过节布依族家家户户必做的传统年货，因形如枕头得名。以高山高杆糯米为主要原料，加入饭豆、五花肉、猪油、八角、草果等香料，用粽粑叶（柊叶，具有解毒清香功效）包裹，稻谷穗杆包扎成枕头状，再用大锅煮12小时以上。煮好的枕头粑米香、肉香、稻香融合，酥软可口，连叶烤食或油煎后风味更佳。
3. 褡裢粑
又称“褡裢带粑”，因形状类似布依族传统褡裢袋（用于装载什物的布袋）得名。主要在七月十五中元节、八月十五中秋节 *** ，作为祭祀祖先的供品或走亲访友的礼品。以糯米面（或加芭蕉叶/香蕉叶捣细）为基础，包裹红糖、芝麻、花生碎或猪肉、木耳、干笋等馅料，用芭蕉叶包成长方形，蒸熟后呈酱黄色，香甜细腻，热吃软滑、冷吃清凉。
4. 米花糖与粑果
布依族新春佳节必备的甜品小吃，以糯米和古法熬制的红糖为核心原料。糯米提前浸泡一周，与河沙翻炒膨胀成米花；糯米打浆后翻炒成粑果；将米花、粑果倒入熬好的红糖汁中，加入花生碎、黑芝麻拌匀，趁热手工捏成团。成品又香又甜、酥脆味美，老少皆宜。
5. 狗肉系列（狗灌肠、狗肉宴）
狗肉是布依族传统滋补美食，视为待客的上等佳肴。狗灌肠 *** 独特：将糯米、狗血、狗脑、狗脊背肉剁碎，加入草果、芝麻、花椒等香料拌匀，灌入狗肠蒸熟，可煮、烤或炸食，口感独特；狗肉宴则是以狗肉为主料的宴席，包括狗肉汤、红烧狗肉、炸狗肋骨等，搭配独山盐酸菜或薄荷蘸水，风味浓郁。
6. 糯糍粑
布依族日常及节日常见的传统食品，以糯米为原料，浸泡后蒸熟，用木棒舂碎成泥，捏成圆形或扁圆形（包入芝麻、花生、红白糖等馅料）。是过大年、庄稼收割、办红白事时的必备食品，也是结婚时男方送给女方的礼品（数量根据亲戚多少而定）。
7. 血肠粑与血灌肠
冬季 *** 的特色腊味小吃。血肠粑：将糯米用猪油煎炒至香，加入精瘦猪肉沫、盐、酒等佐料，与新鲜猪血混合，灌入洗净的猪大肠，晾晒或悬挂通风处保存，食用时油炸或煎炒，撒上红糖、酱醋，口感香糯；血灌肠：用猪小肠 *** ，糯米比例较少、猪血较多，当天做当天吃，煮食时搭配酸醋，风味独特。
8. 独山盐酸菜
布依族传统腌菜，以青菜（十字花科）为原料，晒半干后洗净切段，加入糯米酒、酒糟、辣椒、大蒜、冰糖、盐等辅料拌匀，装入坛中腌制而成。气味清香，口感脆甜，酸中有辣、辣中有甜，具有甜、酸、辣、咸、香、脆的特殊风味，可素食（佐粥）或荤食（烧鳝片、蒸扣肉），是布依族家家户户自做自食或馈赠亲友的佳品。