客家婚俗植根于中原汉文化，融合地方特色，形成了以“六礼”（纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎）为核心，兼具实用性与象征性的传统仪式体系。以下是主要风俗环节：
1. 说亲：媒妁之言与初步相看
传统客家婚俗中，男方父母托媒人寻访合适女方，媒人需向女方家庭介绍男方家庭情况、男子年龄、品貌等信息。若女方有意，双方会安排“探人家”（即相亲），男女双方通过见面考察人品、相貌及家境。若互有好感，便推进后续流程。媒人在其中扮演重要角色，成功促成婚姻后，会受到双方家庭的尊重与奖励。
2. 送定（札定）：定亲仪式与承诺
双方同意后，进入定亲环节。女方会提出聘金、聘礼及酒席操办等要求，部分地区需签订书面“婚约”（正面写“文字厥祥”，底面写“天作之合”），由双方家长、媒人及亲房签字画押。定亲后，女子视为男家成员，言行需遵从有夫之妇的准则。部分地区还有“写合婚字”“办订婚酒”的习俗，标志着双方婚姻关系的初步确立。
3. 报日子与送聘金：确定婚期与财物交换
男方择定“斗床”（布置新房）及接亲日期后，需告知女方。传统上，聘金尾数以“九”结尾（谐音“久”），寓意婚姻长久。女方在男方斗床时，会送柚子（象征“有子”）和木炭（象征“暖房”）到男家，部分地区要求男方做大肉圆分赠亲朋，以示结缘。
4. 盘嫁妆：女方的嫁妆准备与展示
婚前，女方需准备嫁妆，一般人家包括五色衫裤、梳妆台、脚桶、尿桶、门帘席、木箱等；富贵人家会增加金银首饰等贵重物品。送嫁妆的人称为“青娘”，男方需给予红包。嫁妆通常在白天送达，部分地区有用“长命草”和红绳捆绑嫁妆的习俗，寓意“长命百岁，入乡扎根”。男方会设宴“看嫁妆”，展示女方准备的丰厚嫁妆。
5. 接亲与送亲：迎娶仪式与流程
接亲时，男方需准备猪头、鸡公、鱼、香烛、喜炮等礼品，由男子及叔叔、大哥辈同行（人数需为双数）。到女方家后，女方会关门，待接亲者连放三次鞭炮、接过蜡烛火种后才开门。女方会备办“无块席”（丰盛酒席）款待接亲者，婿郎及陪客仅稍动筷。新娘出嫁时，姐妹陪伴梳妆，送客人数也为双数（女方父母回避）。到男家后，新娘需在门外等待入门时辰，入门时鼓炮相迎，男方父母回避（避免“相撞”）。部分地区有“拦门鸡”（厨子杀公鸡）、“踏米筛”（新娘踩米筛进入新房）的习俗，象征驱邪与留下娘家财气。
6. 拜堂与婚宴：婚姻的神圣确认
拜堂是客家婚俗的核心仪式，通常在宗祠或厅堂进行。新郎新娘先同拜天地，再拜祖宗（感恩祖先庇佑），最后夫妻对拜（象征结为伴侣）。拜堂后，新人入洞房，洞房桌上摆放煮熟的鸡、面条、鸡蛋（象征“团圆”），新人共进晚餐（吃交杯酒）。婚宴设于厅堂，桌位分尊卑（左上为首席，右为次席），外戚为上宾（坐首桌首席），新郎需为母舅斟酒（表示尊敬）。宾客按尊卑、远近、长幼入席，宴席结束后，闹房（青年亲友逗乐新人）可能进行，但现代多为轻松逗乐。
7. 回门与婚后习俗：婚姻的巩固与延续
婚后第三天（部分地区为第五天），新娘需“回门”（返回娘家），娘家设宴款待女儿、女婿。新娘以客人身份坐首席，宴后可脱去红衫，改穿普通衣服（当日需返回夫家，部分地区允许过夜）。部分地区还有“送满月”习俗（婚后一个月，女方娘家送小鸡、蔬菜、种子等，寓意“五谷丰登，人丁兴旺”），“上门”（男女亲家互相请酒，加强往来）。
特色细节：象征与禁忌
哭嫁：新娘出嫁前哭嫁，表达对娘家的感恩与不舍（无固定哭词，即兴而作），亲友会塞“扎荷包”（告别礼金）。
跨火盆：新娘入门时跨火盆（用杉枝、红绳等制成），寓意“驱邪迎新”。
新娘房不能空床：新婚期间，新娘房床不能空（蜜月期间新郎需回来睡，若出远门可由小姑睡），象征“婚姻圆满”。
客家婚俗虽历经时代变迁，但核心仍围绕“传承、感恩、祈福”展开，展现了客家人对婚姻的重视与对美好生活的向往。
