白露是二十四节气中的第十五个节气，也是秋季的第三个节气（干支历申月的结束与酉月的起始），通常在公历9月7日至9日交节。其名称源于自然现象——“水土湿气凝而为露”：进入白露节气后，冷空气逐渐占据主导，夜间气温快速下降，空气中的水汽遇冷凝结成细小的水滴，附着在花草树木的茎叶或花瓣上，形成晶莹剔透的露珠，因露珠呈白色，“白露”之名由此而来。
二、白露的核心象征意义
1. 季节转换的关键节点：白露是孟秋时节的结束、仲秋时节的开始，标志着暑热天气基本结束，天气逐渐由闷热转向凉爽。北半球日照时间缩短、强度减弱，夜间地面辐射散热加快，昼夜温差显著增大（我国多地昼夜温差可达816℃，部分地区甚至超过20℃），民间常用“白露秋风夜，一夜凉一夜”“过了白露，长衣长裤”等谚语形容这一变化。
2. 自然现象的典型标志：白露期间的露珠是秋季气温下降的直观体现，古人通过观察露珠的形成判断季节变化。《月令七十二候集解》中明确记载“阴气渐重，凌而为露”，说明白露是阴气逐渐增强、阳气逐渐衰退的过渡阶段，也是大自然发出的“秋凉”信号。
3. 农事与生活的信号：白露是收获与播种交织的季节。对于北方地区而言，春小麦、青稞、油菜等大秋作物进入成熟收割期，需避开秋雨连绵的天气及时晾晒；对于南方地区，晚稻正处于抽穗扬花的关键阶段，需防范低温天气影响结实率。这也是冬小麦、油菜等越冬作物的播种期，民间有“白露种高山，秋分种河湾”的农谚指导农事活动。
4. 文化与传统的内涵：白露承载着丰富的民俗与文化记忆。例如，福建福州有“白露必吃龙眼”的习俗，认为白露前的龙眼个大味甜，能益气补脾、养血安神；江浙、湖南等地有酿“白露米酒”的传统，用糯米、高粱等五谷酿造，温中含热，略带甜味，是待客的佳品；老南京人则偏爱“白露茶”，此时茶树经过夏季酷热，叶片生长旺盛，茶汤甘醇清香，别具风味。白露时节的鸟类活动也是古人观察的重点，《月令七十二候集解》将白露分为“一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞”，描述了鸿雁、燕子等候鸟南飞避寒、百鸟储存食物以备过冬的场景，成为秋季到来的生动象征。