公历对应:2027年2月2日(星期二),农历为二零二六年十二月廿六,当日也是世界湿地日。这一天处于春节前的腊月“备年”阶段,各地年味渐浓。
传统习俗与讲究
割年肉、炖大肉:民谚“腊月二十六,杀猪割年肉”。这天起集中准备过年肉食,许多地方会炖猪肉,常见选择是红烧肉,寓意“红红火火、富足有余”。
里外洗一洗、洗净禽畜屋:进行年终大扫除,清洗家居、被褥、器具,并打扫禽畜圈舍,寓意辞旧迎新、驱除晦气。
赶年集、置办年货:乡村常在这天赶大集,采购烟、酒、鱼、肉、鞭炮、走亲礼品等,为年夜饭与待客做准备。
洗浴理发(“洗福禄”“剃年头”):大人小孩在这天洗澡、洗衣、理发,以清爽面貌迎新年,寓意洗去旧岁不顺、纳福纳吉。
置办新衣:添置新衣新帽,象征新年新气象、红红火火。
以上习俗在各地广泛流传,细节略有差异,但核心都是为团圆年夜饭与新年走亲访友做足准备。
常见禁忌与做法
忌动土、搬家:腊月为祭祀之月,传统观念认为不宜动土、搬家,以免惊扰神灵、影响来年运程。
忌说不吉利的话:腊月与春节期间讲究口彩,遇到打碎碗碟等,多以“岁岁平安”等吉语化解。
忌吵架斗殴:讲究和和气气迎新年,避免口舌是非。
部分地区讲究不往外扔垃圾:有的民俗认为此时尘土也带财气,垃圾多等到正月初二祭财神后再清理。
以上禁忌属民间习俗,各地规矩不一,可按自家与当地习惯灵活取舍。
当日实用建议
采购清单优先:猪肉(可预做红烧肉/扣肉)、鸡鸭鱼、干货与调料、走亲礼品;如需鞭炮,务必遵守当地禁限放规定。
卫生与安全:大扫除注意通风与防火;清洗高处、窗户与油烟机时做好安全防护;肉类食材及时冷藏/冷冻。
年夜饭筹备:可提前炖一锅大肉分装冷藏,除夕回温即可入菜,既省时又保留年味。

