2025年立秋（8月7日）处于中伏向末伏过渡的关键节点：
中伏时间：2025年三伏天的中伏为7月30日至8月8日（共10天），立秋当日（8月7日）是中伏的第9天。
末伏开启：立秋后的之一个庚日（8月9日）为末伏起始，因此立秋当天尚未进入末伏，但已接近末伏开端。
伏天格局：由于末伏完全在立秋之后（8月9日至18日），今年形成“秋包伏”的气候特征，意味着立秋后仍需经历10天的高温末伏，暑热不会立即消退。
立秋的传统习俗
立秋作为秋季的之一个节气，承载着“送夏迎秋”的文化内涵，各地习俗多围绕“贴秋膘、啃秋、晒秋”等主题展开：
1. 贴秋膘
民间素有“立夏瘦、立秋补”的说法。立秋当天，人们会通过悬秤称人，对比立夏时的体重，若体重减轻则以炖肉、烤肉、红烧肉等“硬菜”进补，称为“以肉贴膘”，旨在补偿夏季因炎热导致的体力消耗，储备秋季所需的能量。
2. 啃秋（咬秋）
啃秋是立秋更具代表性的习俗之一。北方多啃西瓜、香瓜，南方则偏好冬瓜、苦瓜，寓意“咬住夏天的尾巴”，避免秋季出现腹泻、生痱子等问题。民间认为，啃秋还能驱散暑气，迎接凉爽秋季的到来。
3. 吃“渣”
山东、四川等部分地区流行立秋吃“渣”——一种用豆末和青菜 *** 的小豆腐。俗语云“吃了立秋的渣，大人孩子不吐也不泻”，寄托了人们对秋季肠胃健康的祈愿。
4. 食秋桃
浙江杭州一带有立秋日食秋桃的习俗。每人必吃一个秋桃，吃完后将桃核留存，待除夕之夜投入火炉烧成灰烬，寓意“烧掉一年的晦气”，祈求新岁免除瘟疫之灾。
5. 晒秋
农村地区的“晒秋”是立秋时节的重要农俗。村民利用房前屋后、窗台屋顶，晾晒玉米、辣椒、稻谷等农作物，形成色彩斑斓的丰收画卷。这一习俗不仅展示了丰收成果，更成为乡村独特的文化景观。
6. 摸秋
立秋当天，人们会结伴前往别人的菜园“摸”瓜果蔬菜（如西瓜、南瓜），被“摸走”的人家不会追究。民间认为“丢秋”寓意“吉利”，象征着丰收的分享与邻里之间的和睦。