寒露是二十四节气中的第17个节气，也是秋季的第5个节气，通常在每年公历10月7日至9日交节（太阳到达黄经195°时）。《月令七十二候集解》记载：“九月节，露气寒冷，将凝结也”——其本质是气温较“白露”节气进一步下降，地面露水更冷，即将凝结成霜，标志着天气由“凉爽”向“寒冷”过渡，是秋季向冬季转换的关键节点。民间常用“寒露寒露，遍地冷露”“吃了寒露饭，单衣汉少见”等谚语，生动描述此时气温显著降低、露水寒光四射的特征。
寒露的气候特征
1. 气温变化：昼夜温差大，整体降温明显
寒露时节，太阳直射点持续南移，北半球地面接收的太阳热量大幅减少，冷空气势力逐渐增强，我国大部分地区进入“昼暖夜凉”的模式。华南地区日平均气温多降至20℃以下，长江沿岸地区最高气温难超30℃，最低气温可跌至10℃以下；西北高原、东北中北部等地区平均气温已低于8℃，部分地区甚至出现初霜（如北京多有“寒露可见初霜”的说法）。
2. 降水特点：雨季结束，秋燥加剧
此时我国大陆上绝大部分地区雷暴天气消失，降水明显减少。华北地区10月降水量约为9月的1/2或更少，西北地区仅几毫米到20多毫米，干旱少雨成为冬小麦适时播种的主要限制因素；华南地区虽仍处于秋雨期，但雨量日趋减少（西部多20毫米上下，东部30-40毫米），且多为连阴雨天气（秋绵雨），湿度大、日照少，影响晚稻收晒和“三秋”生产进度。
3. 特殊天气现象
雾和烟霾：受冷高压控制，大气层结稳定，夜间易形成大雾（如2004年北京寒露当日出现能见度200米的大雾）；城市中汽车尾气、工厂废气因无风扩散困难，可能引发烟霾，两者混合会进一步影响交通安全。
寒露风：秋季冷空气入侵南方后，导致显著降温（长江中下游地区连续3天及以上日平均气温低于20℃，华南低于22℃），造成晚稻瘪粒、空壳减产，是南方晚稻的主要农业气象灾害。
高原雪害：青海、四川交界及川西高原等海拔较高地区，寒露前后易出现大雪，阻塞交通并危害畜牧业生产。
寒露的物候特征
我国古代将寒露分为“三候”，生动反映了此时的自然变化：
一候鸿雁来宾：鸿雁排成“一”字形或“人”字形队列，大举南迁，此时为最后一批迁徙的鸿雁（古人称“宾”）；
二候雀入大水为蛤：深秋天寒，雀鸟少见，古人看到海边突然出现大量蛤蜊（贝壳条纹、颜色与雀鸟相似），误以为雀鸟变成蛤蜊；
三候菊有黄华：菊花普遍开放，成为寒露时节的标志性景观（“华”通“花”，指菊花绽放）。
寒露的农事与生活意义
1. 农事活动：秋收秋种的关键期
寒露时节是“秋收、秋种、秋管”的大忙季节：
北方地区：玉米、红薯、大豆等秋熟作物陆续成熟，需及时收获；冬小麦进入播种高峰期，需抓紧造墒抢墒（若遇干旱，需浇水补墒），确保“霜降前后播完”（避免早茬种晚麦）；
南方地区：单季晚稻即将成熟，双季晚稻处于抽穗灌浆期，需加强田间管理（间歇灌溉、保持湿润），防御“寒露风”危害；油菜开始直播，需先播甘蓝型品种、后播白菜型品种；棉花需趁晴天及时采摘（“寒露不摘棉，霜打莫怨天”）。
2. 养生与生活：滋阴润燥，防寒保暖
寒露时节，“燥”邪当令（凉燥），易出现皮肤干燥、口干咽燥、干咳少痰等症状，养生以“滋阴润燥、益胃生津”为主：
饮食上宜多吃芝麻、核桃、银耳、萝卜、百合、沙参等柔润食物，早餐可喝热药粥（如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥），中老年人可多吃红枣、莲子、山药等；
生活上需注意防寒保暖（“寒露脚不露”，避免赤脚趟水或穿凉鞋），保持室内湿度（可使用加湿器），预防感冒；
精神上调摄：秋季易引发“悲秋”情绪，需保持心情舒畅，可通过登高、赏菊等活动调节情绪（如北京景山、八大处等是寒露登高的好去处）。
