2025年冬季“数九寒天”从2024年12月21日（冬至日）正式开始，遵循“冬至逢壬便数九”的传统规则，以冬至为起点每九天为一个“九”，直至“九九”结束。具体各“九”时段如下：
一九：2024年12月21日~2024年12月29日
二九：2024年12月30日~2025年1月7日
三九：2025年1月8日~2025年1月16日（全年最冷时段）
四九：2025年1月17日~2025年1月25日
五九：2025年1月26日~2025年2月3日
六九：2025年2月4日~2025年2月12日
七九：2025年2月13日~2025年2月21日
八九：2025年2月22日~2025年3月2日
九九：2025年3月3日~2025年3月11日
入九后补身体推荐食物
冬季数九寒天，人体阳气敛藏、气血不畅，需通过饮食温阳益气、补肾养精，同时兼顾滋阴润燥，以适应“万物休整”的自然规律。以下是适合入九后的食物推荐：
1. 温补肉类：驱寒暖身，补阳益肾
羊肉：性温味甘，具有补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血的功效，是冬季进补的“明星食材”。推荐食用当归生姜羊肉汤（当归补血、生姜散寒、羊肉补阳），能有效抵御风寒，适合体质虚寒者。
牛肉、鸡肉、鱼肉：牛肉富含蛋白质，能补脾胃、益气血；鸡肉性温，可温中益气；鱼肉（如鲈鱼、鲫鱼）易消化，能健脾补肾。均需适量食用（《中国居民膳食指南2022》建议动物性食物每天120200克），避免过量摄入脂肪。
2. 黑色食物：补肾养精，滋阴润燥
中医认为“黑色入肾”，冬季是补肾的更佳时节，黑色食物能滋养肾阴、补充肾精。推荐：
黑豆：形状似肾，被称为“肾之谷”，能补肾益阴、养血明目、补虚乌发；
黑芝麻：富含油脂和维生素E，能润肠通便、滋补肝肾；
黑米：能健脾暖肝、明目活血。
3. 新鲜蔬果：补充维生素，滋阴防燥
冬季干燥，需多吃蔬果补充维生素C、膳食纤维等，避免口干舌燥、便秘等问题。推荐：
蔬菜：白菜（霜打后口感更佳，富含维生素C）、萝卜（性凉味甘，能消食化积、清解里热）、莲藕（富含淀粉和维生素，能健脾开胃）；
水果：柚子（性寒味甘，能理气化痰、消食醒酒，含糖量低）、梨（能润肺止咳、清热降火）、苹果（富含果胶，能促进肠道健康）。
4. 药食同源食材：扶正固本，增强体质
可根据体质选用以下食材，搭配食疗方增强进补效果：
人参、海参、阿胶：人参大补元气，海参滋阴补肾，阿胶补血止血，适合气血亏虚者；
枸杞、桂圆、红枣：枸杞滋阴补肾、明目，桂圆补心脾、益气血，红枣健脾益胃，均能扶正固本。推荐食疗方：海参鸡汤（海参+鸡肉+枸杞+红枣）、莲藕猪蹄汤（莲藕+猪蹄+花生）、板栗排骨汤（板栗+排骨+胡萝卜）。
5. 食补注意事项
避免生冷寒凉食物（如冰淇淋、冷饮），以免损伤脾胃阳气；
不宜过度饮酒（尤其是烈酒），酒精会扩张血管，导致热量快速散失，反而降低抗寒能力；
适量补充维生素D（如深海鱼、蛋黄、牛奶），冬季光照不足，维生素D缺乏会影响钙吸收和免疫力。