日期与是否合适
对应公历:2026年5月12日(星期二),亦为全国防灾减灾日。从民俗择日看,这一天并未出现在公开的2026年农历三月“扫墓黄道吉日”列表中;该月常见的吉日为:三月初一、三月初四、三月初五、三月初七、三月初八、三月初九、三月初十、三月十一、三月十二、三月十三、三月十四、三月十六、三月十七、三月十九、三月二十、三月廿五、三月廿八、三月廿九。若讲究择日,可优先在这些日子中选择;若必须在三月廿六进行,一般亦可,择个上午时段、注意防火与安全即可。
祭祖摆菜数量与搭配
数量没有统一硬性规定,常见做法有:
按“神三鬼四”的俗例,供祖先可用3或4道菜;也有地区或家庭按“五福”之意用5道,或取双数如6道图“六六大顺”。核心在于心诚与环境整洁,不必执着单一数字。
简易搭配示例(任选其一,重在熟食、整洁、摆放端正):
三菜:整鸡或白切鸡 + 红烧肉(整块) + 一条鱼(整条),配米饭与清茶/白酒各少许。
四菜:在三菜基础上加豆腐或青菜一道,取“清白”与素净之意。
五菜:在三菜基础上加素菜与水果各一,或加一道蛋品凑成五数。
细节提示:
尽量用熟食,不用生食或半生;酒以少量白酒为宜,点烛焚香后注意完全熄灭;供品以单数件数的小件(如水果3或5件)更常见,整桌菜数可按家庭习惯取3、4、5、6等,不必强求。
当日实操建议
时间:选在上午(约9:00–11:00)完成祭拜与清理,避免午后风大与返程不便。
准备:新扫墓可先清理杂草、擦拭墓碑;香烛、纸钱等易燃物远离草木,严格遵守森林防火要求。
礼序:上香、献爵/献茶、行礼,礼毕待香烛燃尽再撤供;供品可带回家加热食用,避免浪费。

