2026年的农历三月三对应公历为2026年4月21日（星期二）。这一天又称上巳节，在广西等地还是法定假日“壮族三月三”，以歌圩、踏青、品春味为主要节俗。
吃什么更应景
五色糯米饭：以红兰草、黄饭花、枫叶等天然植物汁染制糯米蒸成，寓意五谷丰登、吉祥如意，是广西及岭南地区最具代表性的节令主食。
荠菜煮鸡蛋（地菜煮鸡蛋）：民间有“三月三，荠菜赛仙丹”“吃地菜煮鸡蛋，一年不头疼”的说法，荠菜谐音“聚财”，鸡蛋象征圆满，寄托平安与财运。
艾粄/艾草粑粑/鼠曲草粿：以艾草或鼠曲草做皮，包甜或咸馅蒸制，寓意驱邪纳吉、家宅兴旺，是江南、闽南及岭南常见的春日限定点心。
粽 子：不少地方在三月三也吃粽子，寓意团圆与节庆甜蜜（并非端午专属）。
粉蒸肉：取“蒸蒸日上”的好口彩，常与糯米饭同桌，象征家业兴旺。
甜酒酿：象征甜润生财，春寒料峭时温饮暖胃，亦寓意人丁昌盛。
地方风味（就近可选）：若在广西沿海及防城港一带，可尝鸡屎藤糖水、水籺、京族风吹饼、海鲜粉等在地风味，体验“三月三”歌圩里的地道小吃。
常见讲究与寓意
讲究“吃三样”：不少地方会准备荠菜煮鸡蛋、五彩糯米饭、艾粄/蒿子粑粑等组合，既应季又讨彩头。
“1要穿”：上巳踏青讲究穿得体面/传统服饰，以示对节日的尊重与祈福。
“2不去”：民俗劝避阴气较重之地（如荒郊、坟地）与过度拥挤的场所，图个平安顺遂。
“五样不上桌，福气不进门”：部分地区讲究桌上要有糯米饭、粉蒸肉、艾叶米果、粽子、咸鸭蛋，寓意人丁兴旺、团圆富足。
“露额头”：有“忌不露额头”的说法，认为可纳吉避煞（属民俗观念，量力而行）。
湛江赤坎就近吃法建议
在家快手版：荠菜焯水切碎与鸡蛋同煮，敲裂蛋壳再焖，清香入味；糯米用枫叶/紫薯/菠菜汁染成五色，分层蒸成五色糯米饭。
出门尝鲜：赤坎及周边圩镇多有艾粄、艾籺等春日点心；若自驾或高铁短途至广西防城港/南宁，可打卡五色糯米饭、艾籺、鸡屎藤糖水、风吹饼等“三月三”限定美食。
