在江南等地，夏至吃馄饨承载着多重美好寓意：一是取“混沌和合”之意，馄饨形似鸡卵，象征天地未开的混沌状态，寄托成双成对、家庭和睦；二是祈愿“四季安康、人团圆”，民间有谚语“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆”；三是部分地区在夏至早晨喝麦粥、中午吃馄饨，还会给孩童称体重，寓意祛病强身、长得更壮实。
常见说法
“吃了馄饨不疰夏”：馄饨包裹馅心、内里充盈，民间借此寓意“充实不空”，希望安然度夏、不“疰夏”（夏季食欲差、倦怠乏力）。
“游泳不怕水”：煮馄饨需滚水“三滚三冷”，见其逐一上浮方捞；由此衍生“吃了汤馄饨，下水不沉底”的说法，寄托水上平安的心愿（属民俗观念，非安全依据）。
“馄饨拌面，长寿免疰夏”：有的地方在馄饨里拌面条，以面条之“长”比夏日白昼之长，取长寿彩头，并借馄饨寓意免“疰夏”。
“吃了聪明，破混沌开天地”：古人称馄饨“形如鸡卵，颇似天地混沌之象”，又与“浑沌”谐音，衍生出“吃了更聪明、开辟天地”的象征说法。
相关食俗与谚语
典型搭配与时序：在无锡等地，夏至常见“早喝麦粥、中午吃馄饨”，有的家庭还会在孩子吃过馄饨后称体重，寄托健康成长之意。
流传谚语：民间广为流传“冬至馄饨夏至面”“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆”，体现南北食俗呼应与团圆、安康的朴素愿望。
