“腊七腊八，冻死寒鸦”是一句广泛流传的北方民间谚语，以夸张的比喻手法生动传递了腊月初七、初八前后的极端寒冷天气。其中，“腊七腊八”指农历十二月初七、初八（腊月的初始时段），“冻死寒鸦”则是核心意象——寒鸦作为适应低温环境的鸟类（俗称“白脖子老鸹”，体型中等、羽毛多为黑白相间），其耐寒能力较强，若连它都能被“冻死”，足见此时气温之低，已达一年中的峰值。
这句谚语的形成源于古人对气候规律的长期观察：农历腊月处于“三九”“四九”严寒时节（大寒节气前后），太阳直射点南移导致北半球地表散热加快，气温骤降，因此用“冻死寒鸦”强化了人们对“腊月极冷”的认知。谚语还衍生出“喝了腊八粥，一冬天不冻手脚”的说法，寄托了人们通过饮食抵御寒冷的美好愿望。
腊八节经典顺口溜大全
腊八节作为春节的序曲，民间流传着众多朗朗上口的顺口溜，涵盖天气、年俗、饮食等内容，充满浓郁的生活气息：
1. 腊八与寒冷相关
腊八腊八，冻掉下巴；腊七腊八，冻死寒鸦；腊八腊九，冻死小狗，腊九腊十，冻死小人儿。（用递进的夸张手法，从“冻掉下巴”到“冻死人”，突出腊月越往后越冷的特点）
腊八，腊八，冻掉下巴；过了腊八就是年，家家户户忙过年。（将寒冷与年节临近结合，传递“熬过寒冬就是年”的期待）
2. 腊八与年俗相关
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，沥沥拉拉二十三；二十三，糖花粘；二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十儿晚上，闹一宿；大年初一，扭一扭！（最经典的腊八童谣，串联起从腊八到除夕的年俗流程，充满童趣与仪式感）
腊八，祭灶，新年快到；闺女要花，小子要炮，老妈子吃着桂花糕，老头子戴着新毡帽。（描绘了腊八前后家庭准备过年的热闹场景，不同成员的需求各有侧重，体现传统家庭的温馨）
过了腊八就是年，喝了腊八粥，就把“年”来办；谁家灶囱先冒烟，谁家高粱先红尖。（强调腊八是开启年节的关键节点，“灶囱冒烟”象征着家家户户开始为过年忙碌）
3. 腊八与饮食相关
腊八腊八，喝粥香；腊八粥，暖心房；红枣莲子加桂圆，糯米小米煮成汤。（简洁概括了腊八粥的主要食材，突出其“暖心”的食疗作用）
腊八节，吃腊八蒜，酸甜可口真美味；腌上蒜，泡上醋，过年吃饺子少不了。（提到腊八的另一特色习俗——腌腊八蒜，酸辣开胃，是北方人年夜饭桌上的必备小菜）
腊八节，吃腊八面，长长久久好运连；面条细长似绳索，捆住福气不溜走。（部分地区有吃腊八面的习俗，用“面条细长”象征“福寿绵长”，寄托对未来的美好期许）