1. 迎灶神:正月初四是灶神从天界返回人间的日子(腊月二十三“送灶神”上天述职后回归)。民间认为灶神掌管家庭饮食与福祉,需以丰盛供品(如糖瓜、糕点、水果、酒菜)恭迎,意在祈求灶神“上天言好事,下界保平安”,保佑家庭衣食无忧、阖家幸福。
2. 接五路财神:旧时商家为求新年财运亨通,多在初四晚上举行“接五路”仪式(“五路”指东西南北中五方财神)。部分商户为抢“头彩”,甚至提前至初四子时(23点)开始,通过供奉羊头(象征“吉祥”)、鲤鱼(象征“年年有余”)、燃放鞭炮等方式,恭迎财神降临,期待新一年生意兴隆。
3. 吃折箩:“折箩”是将初一到初三剩余的饭菜合在一起烩制的大杂烩。这一习俗源于古代勤俭节约的传统,寓意“年年有余”——将过去几天的福气聚集起来,避免浪费,同时象征新一年生活富足、衣食无忧。

4. 扔穷:从除夕到初三,传统习俗不允许打扫卫生(以免扫走财运),初四则需彻底清扫室内,将垃圾收集堆放到一处扔出家门。这一仪式称为“扔穷”,寓意辞旧迎新,将过去一年的晦气、贫穷统统扔掉,以崭新的面貌迎接新一年的好运。
5. 绑火神(部分地区):北方一些地区(如农村)有“绑火神”习俗,用玉米梗或麦梗绑在棍子上点燃,从家中送至河边或路口。这一习俗体现了古人对火的敬畏之心,寓意祈求火神保佑家庭全年无火灾、平安顺遂。
大年初四的主要禁忌
1. 忌出远门:初四是迎接灶神回家的日子,民间认为灶王爷会“点查户口”(统计家庭人口),因此需守在家里,准备供品、焚香点烛、燃放鞭炮,以示恭敬。若出远门,可能错过迎接神灵的机会,甚至被认为“不敬神灵”,影响新一年家庭运势。
2. 忌杀羊:正月初四是女娲创世神话中的“羊日”(传说女娲在这一天创造了羊),“羊”与“祥”谐音,象征吉祥。初四忌杀羊,否则被认为会破坏家庭吉祥运势,可能导致新一年不顺利。
3. 忌吵架、骂人:诸神在初四返回人间,若此时吵架、骂人,会被认为“冒犯神灵”,可能带来全年口角是非、家庭不和。民间强调初四要保持家庭和睦,说吉祥话,以营造欢乐祥和的节日氛围。
4. 忌打碎器物:新年里打碎东西被视为不吉利,尤其是初四(灶神回归之日)。若不小心打碎锅碗瓢盆,需立即说“碎(岁)碎(岁)平安”“越打越发”等吉祥话禳解,以避免不祥之兆。
5. 忌缝补衣物:旧时民间认为,初一到初四不宜做针线活(包括缝补衣物),否则寓意“争吵多”“生活不如意”。需等到初五之后(尤其是初六)再恢复针线活,以保新一年生活顺遂。
6. 忌剃头(部分地区延续):传统上有“正月剃头死舅舅”的说法(虽无科学依据),初四作为正月的重要日子,仍延续这一禁忌。剃头匠多在初一前完成工作,初四难以找到师傅,因此也提醒人们年前做好清洁。
