传统本义的“五谷”多指稻、黍、稷、麦、菽（即大米、黄米/小米、小米/高粱、小麦、豆类的总称），现代乔迁仪式中常以寓意吉祥的杂粮组合替代，常见搭配如下：
| 常见用料 | 常见替代 | 寓意 |
|---|---|---|
| 大米/糯米 | 粳米 | 富足丰收、衣食无忧 |
| 小米 | 黍米 | 和顺甜蜜、安稳 |
| 高粱 | 红米 | 红火兴旺、挺拔向上 |
| 绿豆 | 黑豆 | 生机清净、辟邪护宅（绿豆偏清净，黑豆取“黑豆纳福”之意） |
| 黑豆 | 红豆 | 纳福旺运、圆满 |
说明：不同地区对“五谷”的具体指代略有差异，现代多以“寓意吉祥、干净新鲜”为原则，选用家中常备的谷物即可。
二 净宅与入宅时怎么用
准备与数量：常用为五谷各约三两（合计约1.5斤），亦可只用糯米或绿豆约1.5斤简化操作；另备净水与白酒各三杯、红布约三尺、大碗、红纸、馒头、檀香等。
撒五谷净宅：打开所有门窗，将五谷从室内向门口象征性撒扫，边撒可默念吉祥语（如“此宅有主，敬告四方，该离须去，当来则往……”），至入户门为止。
厨房安灶：在灶台上铺红纸，将剩余五谷装碗置红纸上，旁边摆净水与馒头，点三支或九支香，举香行礼后插于碗中，静候香尽。
收尾与禁忌：香尽后关好门窗；地上五谷先不清扫，待三天后再处理；供品中可食用的可食用或与五谷同处理，不可随意丢入垃圾桶；门口可横挂红布，约三日后取下。
三 搬家当天五谷的携带与摆放
先入为主：传统重视“先入宅后搬物”，常由男主人拎米桶（米箱）先行入宅，寓意“丰衣足食”；随后再搬锅碗瓢盆、被褥等。
入门撒谷：进门时可边走边撒少量五谷于门口、玄关、窗台等处，取“五谷丰登、净宅纳福”之意。
厨房优先：将米桶/米箱直接归位厨房，象征“家有粮、人心安”；随后可点火煮汤圆或蒸馒头，寓意“团圆美满、蒸蒸日上”。
摆放位置（仪式后作为装饰保留）：
厨房灶台/米缸：持续象征“有粮常在”。
客厅茶几/电视柜：以玻璃罐/摆件形式陈列，寓意富足与喜庆。
餐厅餐桌中心：以五谷盘点缀，营造丰盛与团圆氛围。
卧室窗台/床头柜：少量装瓶点缀，取安稳与生机。
亦可制作五谷画/杂粮串等装饰，增添新居人文气息。
四 实用小贴士
选材以干净、干燥、无虫蛀为要；若用花椒/八角作简易防虫，务必密封好，避免直接接触食品级容器内壁。
五谷为天然材质，注意防潮、防虫、防霉；若长期展示，建议定期更换或改用仿真五谷摆件。
仪式重在心意与团圆氛围，时间与细节可因地制宜，不必过度拘泥。
