材料:桂花、百合、菊花各3克。
做法:将三者用开水冲泡,代茶饮用,每日35杯。
功效:桂花性温味辛,能行气止痛、活血化瘀;百合性微寒味甘,可养阴润肺、清心安神;菊花性微寒味辛甘苦,善疏散风热、平抑肝阳。三者合用,可疏肝理气调脾胃,兼能滋阴润肺、防秋悲,适合白露时节心情不佳、心烦失眠、口眼干涩、干咳痰粘或胃中嘈杂者饮用。
2. 玫瑰花茶
材料:干玫瑰花56朵。
做法:用开水冲泡,焖3分钟后代茶饮。
功效:玫瑰花味甘微苦性温,擅长疏肝理气、活血调经,能缓解情绪烦躁、肝气不畅导致的胸胁胀痛,同时其清新的香气还能提神醒脑,适合白露后日照渐短、情绪易低落的人群。
3. 紫苏玫瑰桂圆茶
材料:紫苏叶10克、玫瑰花8朵、桂圆6颗、枸杞适量。
做法:桂圆干冷水下锅,大火烧开转小火煮10分钟,加入紫苏叶、玫瑰花、枸杞,关火焖泡5分钟即可。
功效:紫苏叶辛温,能行气宽中;玫瑰花疏肝解郁;桂圆甘温,可养血安神;枸杞滋补肝肾。四者搭配,舒肝解郁、养血安神功效更强,适合情绪低落、压力大、胸闷胁胀、失眠健忘者饮用。
4. 山楂陈皮茶(加减方)
材料:鲜山楂30克、白菊花10克、陈皮5克(可选)、蜂蜜少许(可选)。
做法:山楂洗净去核;白菊花沸水冲洗后备用;山楂放入养生壶加水上火煮沸,15分钟后放入白菊花,再小火熬煮3分钟,关火后加入陈皮(若有)和少许蜂蜜拌匀。
功效:山楂味酸甘性微温,能消食健胃、行气散瘀;白菊花清热生津;陈皮理气健脾。此茶可理气消食、清热生津,适合白露时节消化不良、腹胀、口干、咽喉不适者,尤其适合三高人群(糖尿病患者酌情减蜂蜜)。
5. 蜂蜜柚子茶(自制款)
材料:柚子1个、冰糖100克、蜂蜜250克。
做法:柚子清洗干净,切下外皮切成细丝,用盐水浸泡1小时,再放入清水中中火煮10分钟去除苦味;柚子肉剥去内皮揉碎;将柚子皮、果肉放入锅中,加适量水和冰糖,用中小火熬1小时至粘稠,放凉后加入蜂蜜搅拌均匀,装入密封罐冷藏。饮用时取2勺,用温水冲泡代茶饮。
功效:柚子性寒味甘酸,能消食解酒、化痰止咳;蜂蜜性平味甘,可补中润燥、润肺止咳。此茶润肺养肺、清热降火,适合白露时节秋燥明显、温燥袭肺者,能缓解口干、咽干、咳嗽等症状。