以清淡、低脂、易消化、富含膳食纤维为主，合理搭配蔬果与粗粮；顺应时节做到多酸多甘以生津养心、兼顾清热利湿；同时少辛辣油腻，并避免过度贪凉，以免损伤脾胃阳气。
推荐食物
清凉解暑类：冬瓜、苦瓜、绿豆、黄瓜、西瓜。其中冬瓜、苦瓜、绿豆能清热利湿、解暑；西瓜含水量高，可补水、清热解暑。
酸甘开胃类：山楂、话梅、柠檬、山药、大枣、蜂蜜。酸味敛汗生津，甘味健脾益气，有助于缓解夏季食欲差。
优质蛋白与平性肉类：优选鸭肉（性凉，夏季不易上火），烹饪以清炖少油为宜。
兼顾祛湿与养心：可用莲子（养心安神）、薏米、扁豆（健脾祛湿）等搭配煮粥或入汤。
以上食物适合大多数人群在立夏后作为日常餐桌的常备选择。
饮品与茶饮
温热饮更利于消暑：首选热茶（解渴解乏、降温效果优于冷饮）；淡盐水/盐茶可补汗液流失的电解质；绿豆汤清热解暑；三鲜饮（竹叶、荷叶、薄荷）与三花饮（菊花、荷花、茉莉花）可清暑芳香；扁豆花藿香饮适合暑湿所致的头重、倦怠、吐泻等不适时少量饮用。上述饮品宜温热或常温饮用，避免过冷 *** 胃肠。
食用要点与人群提示
苦味食物如苦瓜有助于清热、增进食欲，但脾胃虚寒者不宜空腹或过量；无“心火”者可适当省苦增辛（如少量姜、葱、蒜）以护脾阳。
冰镇饮品与生冷食物应少量、慢用，从冰箱取出的食物先回温再食，减少对脾胃阳气的损伤。
老年人、儿童、孕产妇及胃肠功能较弱或有慢性基础病者，更应注意温热饮食与食物清洁，出现腹泻、腹痛等及时就医或咨询医生。
以上为一般性健康科普，不替代个体化诊疗建议。
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