1. 祭月（夕月）
秋分虽已过中秋，但温州仍保留“祭月”（又称“夕月”）的传统。据《太常记》记载：“秋分祭夜明于夕月坛”，“夜明”指月亮。古人认为秋分时节月亮处于圆缺交替之际，举行祭月仪式可期盼月光重圆。此活动最初在宫廷进行，后逐渐流传至民间，成为秋分的重要习俗之一。
2. 竖蛋
“竖蛋”是温州秋分经典的民间游戏。人们会挑选一枚光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，尝试将其轻轻竖立在桌面上。这一习俗不仅寄托着对生命与生育的崇敬，也被视为测验当日出门运气的趣味方式，民间素有“秋分到，蛋儿俏”的说法。
3. 赠画（秋牛图/年画）
秋分期间，温州乡村流行赠送《秋牛图》或年画的习俗。人们用红纸或黄纸印制全年农历节气表，或绘制农夫牵牛耕田的图样，赠予亲朋好友。更有“秋官”（民间善说能唱者）挨家挨户上门赠画，结合秋耕场景说吉祥话，如提醒“秋耕莫误农时”，主人欢欣之余会给予钱物作为答谢。
4. 分家
过去温州兄弟众多的家庭，儿子成家立业后需自立门户。父母多选择秋分这一蕴含“秋收成果各自平分”寓意的日子，请舅舅主持分家仪式。这一习俗既体现了对家族财产分配的重视，也借助节气寓意祈求兄弟分家后各自顺遂。
5. 吃秋菜（地域特色）
温州部分区域（如三垟湿地周边）有秋分吃“秋菜”的习俗。“秋菜”多为当季新鲜蔬菜（如菱角、板栗等），其中三垟湿地的“黄菱”（两角菱）尤为知名：形似牛角，皮脆肉糯，幼嫩时可生食，老熟后可加工成菱粉或菱叶做青饲料。秋分前后是黄菱“之一水”采摘期，农家会将其与鱼片同煮成“秋汤”，寓意“秋汤灌脏，洗涤肝肠，阖家平安”。
6. 农事与饮食谚语
温州民间流传着诸多与秋分相关的农事谚语，如“秋分秋分，日夜平分”（描述昼夜等长）、“秋分有雨来年丰”（认为秋分降雨对来年农作物生长有利）、“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”（指导麦类作物播种时机）。这些谚语是老一辈的气候与农耕经验，至今仍被提及。