腊月二十七是农历十二月廿七的俗称,临近春节,民间有“腊月二十七,宰鸡赶大集”的年俗。这一天人们多会宰杀家禽(多为公鸡)、置办年货,并进行沐浴、洗衣、剃头等清洁整理,寓意除旧布新、迎祥纳福。相关谚语还有“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”。
主要风俗
宰年鸡:取“鸡”与“吉”谐音,寓意大吉大利。多选公鸡,部分地区讲究只在除夕动筷,且“只吃几口、留一点”,节日期间餐桌上要天天见鸡,把好运延续下去。
赶大集:集中采购春联、香烛、烧纸、鞭炮、蔬菜、肉类、头花饰物等年货,各地集市在这一天尤为热闹。
洗浴与剃头:讲究“洗疚疾”“洗福禄”,寓意洗去一年晦气与疾病;民间还有“二十七剃精细”的说法,临近年关理发剃头,以清爽整洁迎新年。
清洁与备食:不少地方在这两天进行大扫除、清理厨具,并开始炖肉、打年糕等年味准备,寓意“除旧迎新”“步步高升”。
地区差异
天津:多在二十七宰公鸡,除夕夜整只上桌,期间象征性动筷,节日期间反复端上,直至鸡肉微酸才收尾,名曰“大吉大利”。
北京:除炖鸡炖肉外,会集中备菜,并延续“二十七洗疚疾”的洗浴传统。
山西吕梁:有在腊月二十七傍晚洗脚的讲究,俗语称“一个不洗脚,流脓害水七个月”。
常见忌讳
忌不修边幅:应洗澡、剃头、洗衣,以整洁面貌迎新,避免把“晦气”带入新年。
忌大吃大喝无节制:节日期间饮食宜适量有度,以免影响健康与节后状态。
忌吵架动怒:讲究和气致祥,避免口角冲突,以喜庆祥和开启新年。
忌借钱与讨债:传统观念认为此时借钱或讨债不吉利,容易把“财气”借走或影响来年财运。
忌随意倒垃圾:自腊月二十七起至正月初五前后,部分地区忌随意倒垃圾,以免把“财气”倒掉。

