2026年大雪交节时间为12月7日(星期一)10:52(北京时间),对应农历十月廿九;该节气通常出现在每年12月7日或8日。
大雪节气的风俗与习俗
腌肉腊味:民间有“小雪腌菜,大雪腌肉”的习俗,家家户户开始腌制腊肉、腊肠等“咸货”,以备年节与寒冬食用。
进补养生:进入“冬藏”时节,讲究“冬天进补,开春打虎”,多以温补为主,如牛羊肉、鸡鸭等,同时搭配蔬果以平衡燥热。
赏雪玩雪、观赏封河:北方多地河面封冻,形成“赏封河”、滑冰等冬日活动;南方雪后亦常见踏雪赏景。
吃红薯粥:部分地区(如鲁北)有在大雪前后喝红薯粥的食俗,暖身又养胃。
烹茶煮雪、围炉夜话:文人雅趣,取新雪煮茶、围炉叙谈,增添冬日情趣。
藏冰备夏:古时会在大雪时节采冰入窖,以备夏日消暑之用(“大雪藏冰”)。
物候特点与农事意义
大雪标志着仲冬开始,特点是气温显著下降、降水量(雨或雪)增多,降雪概率高于小雪;农谚“瑞雪兆丰年”反映了积雪对越冬作物的保温、保墒与灭虫作用。古人将大雪分为“三候”:一候鹖鴠不鸣、二候虎始交、三候荔挺出,体现寒极而阳气始萌的自然节律。

