2025年白露节气于公历9月7日（星期日）到来，对应的农历为二零二五年七月十六。此时正值秋季第三个节气，标志着天气逐渐转凉，昼夜温差进一步加大，清晨草木间易凝结白色露珠，故得名“白露”。
白露节气农谚大全
一、天气与物候类
白露秋分夜，一夜凉一夜：白露过后，冷空气逐渐活跃，昼夜温差显著增大，每晚气温都会比前一日更低，是秋季气候转凉的重要标志。
草上露水凝，天气一定晴：清晨草木上的露水凝结成珠，说明夜间天空晴朗、无云层遮挡，地面散热快，预示次日仍为晴好天气。
草上露水大，当日准不下：若露水较多且呈水滴状，表明空气中水汽充足，但云层较厚，短期内不会有降雨。
喝了白露水，蚊子闭了嘴：白露后气温下降，蚊子活动能力减弱，不再频繁叮咬人畜，此谚语形象描述了蚊虫随季节变化而减少的现象。
露水见晴天：露水的形成需要晴朗、微风的天气条件，因此看到露水时，通常意味着次日天气晴朗。
二、农业生产类
1. 种植与收获
白露种高山，秋分种半山，寒露种平川：山区气温较低，需提前播种；平川地区气温较高，可稍晚播种，体现了因地制宜的种植智慧。
麦收十年早，谷收十年晚：小麦收获宜早不宜迟，否则易受冻害；谷子收获则需等待完全成熟，延迟收割可提高产量。
白露满地红黄白，棉花地里人如海：白露时节是棉花收获的关键期，田间地头满是采摘棉花的农民，反映了棉花种植的繁忙景象。
早秋作物普遍收，割运打轧莫懈怠：白露前后，玉米、高粱等早秋作物陆续成熟，需及时收割、运输、脱粒，避免因延误而造成损失。
头白露割谷，过白露打枣：谷子在白露初期即可收割，而枣子需等到白露过后才会完全成熟，体现了不同作物的收获时间差异。
2. 施肥与管理
底肥铺足快耕耙，秸秆还田土里埋：白露是秋播的关键时期，充足的底肥能为作物生长提供长效养分，秸秆还田则可改良土壤结构，提高土壤肥力。
高山河套瘠薄地，此刻即可种小麦：贫瘠的土地需尽早播种小麦，以充分利用秋季的低温和水分，促进根系生长。
白露麦，顶茬粪：白露时节种植的小麦，若施足基肥（尤其是粪肥），可为来年丰收打下坚实基础。
三追不如一底，年外不如年里：底肥对作物生长的作用远大于追肥，秋季施足底肥比春季追肥更能提高产量。
3. 果园与蔬菜
白露节，棉花地里不得歇：白露时节需加强棉花田间管理，及时摘除棉桃、打掉侧枝，确保棉花产量和质量。
枣红肚，磨镰割谷：当枣子成熟（表皮发红）时，谷子也到了收割的时候，反映了不同作物的成熟时间关联。
八月八，冬瓜南瓜回了家：农历八月八前后，冬瓜、南瓜等瓜菜作物成熟，需及时采摘储存，以备冬季食用。
白露种葱，寒露种蒜：白露时节适合种植葱，寒露时节适合种植大蒜，遵循了蔬菜种植的季节规律。
4. 畜牧与水产
白露到秋分，家畜配种带打针：白露至秋分期间，是家畜配种的高峰期，同时需做好疫病防治（如打防疫针），确保牲畜健康。
白露到秋分，家禽快打针：家禽（如鸡、鸭）在此时易感染疫病，需及时接种疫苗，防止疫情扩散。
饵足水优养好鱼，土壮藕蒲长得乖：养鱼需保证充足的饵料和优质的水质，才能促进鱼类生长；种植莲藕、蒲草则需要肥沃的土壤，才能提高产量。