二十四节气中的第21个、冬季第3个节气，通常在每年公历12月6日至8日交节，标志仲冬正式开始。古人以“大者，盛也，至此而雪盛矣”概括其气候特征，意味着气温显著下降、降雪（或雨雪）概率与范围增大；需注意，节气名中的“大雪”是气候概念，并不等同于天气预报中的“大雪”等级。气象学上“大雪”通常指：能见度<500米，且地面积雪深度≥5厘米或24小时降雪量5.0—9.9毫米。它是反映气温与降水变化趋势的节气，对农事安排具有重要参考价值。
三候与自然物候
古人将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣（寒号鸟因寒而止鸣）；二候虎始交（阴极阳生，猛虎开始求偶）；三候荔挺出（兰草“荔挺”感阳气而抽芽）。这些物候提示着阴盛至极、阳气始萌的节令转换，也反映出越冬期生物对寒冷的适应节律。
传统习俗与生活图景
围绕“雪盛”与“冬藏”，民间形成了多样习俗：其一，腌肉备年——“小雪腌菜，大雪腌肉”，以盐、花椒、八角、桂皮等腌渍鱼、肉、禽，风干悬挂，迎接新年；其二，观赏封河与冰雪活动——“小雪封地，大雪封河”，北方冰封可滑冰嬉戏，南方亦多雪景赏玩；其三，进补与暖食——素有“冬天进补，开春打虎”之说，常食萝卜、羊肉/牛肉/鸡肉等温补食材，或以红薯粥暖胃；文人雅士有“踏雪寻梅”“烹茶煮雪”“大雪藏冰”等雅事，既应时令又寄情怀。
农事要点与谚语智慧
大雪前后，东北、西北平均气温常降至10℃左右，黄河流域与华北多在0℃以下，易出现寒潮、降雪、冻雨、雾凇、流凌等天气过程；江南进入隆冬，常现冰冻；江淮、西南的小麦、油菜仍在缓慢生长，宜适时施用腊肥/分蘖肥并做好清沟排水。贮藏的蔬菜与薯类要勤检查、适度通风，防升温高湿导致烂窖。相关农谚如“瑞雪兆丰年”“今年麦盖三层被，来年枕着馒头睡”，既凝结经验，也提示雪对保温保墒与肥田的积极作用。
起居养生与文化意涵
起居宜早卧晚起、必待日光，注意防寒保暖与室内通风，择时进行慢跑、快走等耐力运动，循序渐进、充分热身；饮食以温补助阳、养阴益精为要，兼顾优质蛋白与维生素。文化层面，2016年“二十四节气”被列 *** 合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，大雪所承载的观象授时、顺时而作的观念，至今仍具现实启示。