日本人的饮食以“分量控制”和“均衡”为核心，即使是家庭聚餐或居酒屋用餐，也很少出现“暴饮暴食”的情况。传统和食（如米饭、味噌汤、烤鱼、蔬菜沙拉）强调使用新鲜、季节性食材，烹饪方式多为蒸、煮、生食，尽量避免油炸或高油炒制（即使有天妇罗等油炸食品，也会用吸油纸吸去多余油脂）。日本家庭和餐厅常用小盘子、小碗盛装食物，这种视觉暗示能帮助人们自然减少进食量；日本人习惯“吃到八分饱”便停止进食，避免过度饱腹。
日常运动：融入生活的“被动”与“主动”锻炼
尽管调查显示多数日本人认为自己“运动不足”，但实际上，日常活动已为他们提供了充足的能量消耗。通勤是主要运动来源——东京等大城市的上班族大多步行或骑自行车到地铁站，通勤时间平均往返1小时19分钟，部分人甚至选择“提前一站下车步行”，无形中增加了运动量。日本学生的体育活动非常丰富，中小学阶段多数学生加入运动社团（如棒球、网球、足球），每天有固定训练时间；即使是成年人，也会参与徒步、露营、游泳等休闲运动，这些活动不仅增强了体质，也培养了持续运动的习惯。
文化与社会规范：“瘦”是自律与美的象征
日本社会对“瘦”的推崇深入，“瘦=自律、得体、专业”的观念影响着各个年龄段的人。学生时代，统一的制服（如女生的短裙、男生的一致着装）要求学生保持整齐的外表，冬天也需露出膝盖，客观上促进了身体代谢；上班族则需通过良好的外形展现职业素养，肥胖常被视为“缺乏自律”的表现。媒体与广告也在强化这种审美——时尚杂志、电视剧中的主角多为瘦削形象，美容机构甚至针对未成年人推广整形手术，进一步推动了“以瘦为美”的社会风气。
早期教育与习惯养成：从孕妇到儿童的长期管理
日本人对体重管理的重视始于孕期，医生会建议孕妇严格控制体重增长（如1975年至2021年，日本新生儿平均体重从3.2千克降至2.98千克），以降低胎儿过大对母亲和婴儿的健康风险。学校午餐制度也是关键——学生每天在学校吃由营养师设计的午餐，注重营养均衡且分量适中，从小培养“不挑食、不过量”的饮食习惯。这种早期干预使得日本儿童超重率极低，为成年后的体型管理奠定了基础。
