公历日期与时间:2026年6月21日(星期日)16:24:12
农历日期:二零二六年五月初七
补充:这一天也是父亲节;夏至一般在每年6月21日至22日,此时太阳到达黄经90°,北半球白昼达全年最长。
夏至传统美食
| 美食 | 主要地区 | 简要说明 |
|---|---|---|
| 夏至面(过水面/凉面) | 北方为主,北京炸酱面、江南多类面条 | 新麦尝新、寓意“吃过夏至面,一天短一线”,清爽解暑 |
| 馄饨 | 江南(如无锡等) | 有“夏至吃馄饨,热天不疰夏”等说法,亦取“混沌和合”之意 |
| 夏至饼 | 江南 | 擀薄饼烤熟,夹青菜、豆荚、豆腐、腊肉等,祭祖后食用或互赠 |
| 麦粽/角黍 | 江南(如苏州) | 以菰叶裹米制粽,夏至作以祭先并相饷 |
| 豌豆糕 | 江苏南京 | 夏至应时点心,开胃解腻 |
| 夏至羹 | 湖南长沙 | 糯米粉拌鼠曲草制汤丸,清润可口 |
| 清补凉汤、凉茶、酸梅汤 | 广东等地 | 夏季清润解暑的传统饮品 |
| 板鸭、盐水鹅(“六月黄”时令搭配) | 江南(南京、扬州等) | 夏令进补与尝鲜的时令选择 |
小贴士
夏至后不久将进入一年中最热的“三伏天”,通常出现在7月中旬至8月中旬,注意防暑降温与补水。

